ヘルパーの関です。
予報の通り気温が低い1日となっています。(寒い)
出勤時、
音羽台の前で霜柱が出来ているのを見ました。
寒い日は…
冬の調理支援で何度も登場!
今日も寒いので”豚汁”です。
そして今日はスーパーで”イイモノ”を見つけました。
お一人暮らしの利用者さんの豚汁作り、
豆腐一丁は多い…
一丁が2パックになっているものは次回の調理支援までに期限が切れてしまうものがある…
いつも豆腐を入れるか迷うのですが、
今日は丁度よいサイズで1パック売りの豆腐を見つけました!!
鍋用で波型にカットされているのですが、
それを横に包丁を入れるといい感じのサイズと量に!
丁度良いサイズを見つけて、
今日の調理は上手くできた気分で終えることができました。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます