酢豚？

ヘルパーの関です。

火曜日の大雨のあと

水曜日、そして今日…

暑かったですよね💦

入浴介助も暑いですが、

調理支援も火の前でなかなかの暑さです💦

そんな調理支援…

今日も”ちょっと違う？”メニューです。

・ブロック肉は固いので豚ロース肉。

・野菜は冷蔵庫にある野菜を小さめにカット。

・市販の素で味付け。

ちょっと見た目の違った”酢豚”の完成です！

前回は”ちょっと見た目の違った青椒肉絲”でした。

2024年5月9日のブログ記事一覧-音羽台ヘルパーのハッピー☆ライフ

利用者さんの食べやすさに合わせた食材や切り方で

見た目は一般的な〇〇ではないですが、

市販の素を使っているので、味は決まっているはずです！