秋も忙し

春は山菜や梅漬け、らっきょう漬けなど忙しい日々を送っていましたが、秋も何かと忙しいです 随分前に採れた庭のブルーベリー、小さめですが沢山収穫出来冷凍したりジャムを作ったりしました かぼちゃはポタージュやサラダケーキなど作り、最近は夫が煮物も焼野菜も食べてくれています 半分に切ったりすると痛みが早いので残りは使用目的に合わせて切ったりマッシュして冷凍保存しておきます かぼちゃを消費した . . . 本文を読む