快腸

ここ最近、毎日食べているトウキビとカボチャのお陰で快腸な日々が続いています。
やっぱり食べるものって大事なんだな。
これからも繊維質をたっぷり摂るように心がけないとね。

今日のおやつはカボチャだんご。久しぶりに作ってみた。
子供が小さいときはよく作って食べさせてたんだけど。



角切りにしたカボチャをレンジでチンして、粗くつぶして塩と砂糖で味付け。
多めの片栗粉を混ぜて丸め、フライパンでバター焼き。
おしょう油をちょっと垂らして召し上がれ