天気良し。
札幌の最高気温 26.3度。
10月に「夏日」とは・・・なんだかな。
地球が病んでるな。
そんな今日は恵庭でお仕事。
きょうのお昼ごはん
遅い昼(13時過ぎ)は、約3年ぶりの「ラーメン ノボリザカ」
ラーメン食べるのも久しぶり。
13時を過ぎてもお客さん多数。
めにゅー
「濃厚しょうゆ」
チャーシュー、太目のメンマ、海苔、玉ねぎ、ねぎなど。
スープはとろみがあり、こってりしているけど決してクドくはない。
美味しいスープ。
もっちりとした中太ストレートは歯切れよし。
濃厚なスープにはこの麺ですな。
レアチャーシュー丼は小ぶり。
タレのかかったチャーシューと卵黄がポトン。
見た途端、美味しさがわかるわ。
卵黄を溶いて。。。美味しくないわけがないでしょ。
ご馳走さんでした。
お腹いっぱい。
きょうのにゃん
・・・とかなんとか言いながらも。