今日の夕食
白菜と豚肉の炒め物。
新じゃがとベーコンの煮物、スナップエンドウ。みそ汁は、豆腐とねぎでした。
今日の夕食
今週は毎日早く帰ろうと思ったのに、初日からダメ。
牛肉とセロリの炒め物。
ひじきと新玉ねぎとツナのサラダ、春菊のごまあえ。みそ汁は、豆腐と春菊でした。
今日のワイン。ボルドーの赤。
今週は毎日早く帰ろうと思ったのに、初日からダメ。
牛肉とセロリの炒め物。
ひじきと新玉ねぎとツナのサラダ、春菊のごまあえ。みそ汁は、豆腐と春菊でした。
今日のワイン。ボルドーの赤。
今日の夕食
ひなまつりということで・・・
ちらし寿司。
お刺身３点盛、菜の花のわさびあえ。
今日のおつまみ１。伊豆の東京ラスク工場で買ってきたチーズペッパーラスク。
今日のおつまみ２。ほぐしかつお。
今日のお酒。伊豆高原ビール第三弾の天城。
デザートは、昨日のフレンチレストランで食べきれずに持ち帰ったお誕生日おめでとうクッキー。
ひなまつりということで・・・
ちらし寿司。
お刺身３点盛、菜の花のわさびあえ。
今日のおつまみ１。伊豆の東京ラスク工場で買ってきたチーズペッパーラスク。
今日のおつまみ２。ほぐしかつお。
今日のお酒。伊豆高原ビール第三弾の天城。
デザートは、昨日のフレンチレストランで食べきれずに持ち帰ったお誕生日おめでとうクッキー。
今日の夕食
一日早いですが、ワタクシのお誕生日ディナー。
去年と同じく、国立のお店、ルミエール・ドュ・ソレイユ。
ワインは、アラン・パレのシラー。
軽い前菜は、フォアグラのパテとカリフラワーのムース。
パンはデュラム・セモリナ粉で焼いた自家製。
続いてお任せ前菜。魚介と野菜のサラダ。いろいろ乗ってます。野菜が新鮮。
本日のスープは、大根と白菜とかにのスープ。
私のメイン。ハンガリー産、鴨ムネ肉のオーブン焼き マデラ酒ソース。
同居人のメイン。北海道苫小牧猟師中松さん直送、エゾ鹿のロースト ポルト酒ソース。
私のデザートは苺のタルト。お誕生日おめでとうクッキーも。
同居人はスフレチーズケーキ。
国立市中１－１８－３６ Ｓ・Ｉツインビル１Ｆ
一日早いですが、ワタクシのお誕生日ディナー。
去年と同じく、国立のお店、ルミエール・ドュ・ソレイユ。
ワインは、アラン・パレのシラー。
軽い前菜は、フォアグラのパテとカリフラワーのムース。
パンはデュラム・セモリナ粉で焼いた自家製。
続いてお任せ前菜。魚介と野菜のサラダ。いろいろ乗ってます。野菜が新鮮。
本日のスープは、大根と白菜とかにのスープ。
私のメイン。ハンガリー産、鴨ムネ肉のオーブン焼き マデラ酒ソース。
同居人のメイン。北海道苫小牧猟師中松さん直送、エゾ鹿のロースト ポルト酒ソース。
私のデザートは苺のタルト。お誕生日おめでとうクッキーも。
同居人はスフレチーズケーキ。
国立市中１－１８－３６ Ｓ・Ｉツインビル１Ｆ
