水菜のサラダ♪

〈材料〉
水菜1袋（5cmの長さに切る）
パプリカ1/2個 （薄切りスライス）
ふじっ子の塩こぶ1/2袋 （15g）
オリーブオイル50cc （もちろん、エサンテのオリーブオイル）
ベーコン2枚 （5㎜巾位に切ってね）
レモン汁大さじ2杯

〈作り方〉
・水菜、パプリカ、塩こぶは器に入れておき
・小ソースパンにオリーブオイルとベーコンを入れ弱火で
焦がさない様に、ベーコンのまわりがチョッとチリチリくらい まで
・レモン汁を器の中にまわしかけ
オリーブオイルとベーコンも熱いまままわしかけ
全体を和えて出来上がりです

作ってみてね