大雪ですね！

我が家の前です。

仙台で、こんなに降るのは久しぶりです。
昨日は、夕方に娘の帰る時間に合わせて雪かきをしましたが
歩道が、ひどく積もっていて
みなさん外出を控えたのでしょうね

足跡もひとり分しかない感じでした。
ここを歩いてくるんだろうな
これはたいへんだぁ～と
考えているうちに、一番近い信号機の前まで雪かきして
一本道を作っていました。

娘が帰って来たとき、
『道ができてたんだよ。
誰がやってくれたんだろう、ありがたいなぁ～』

と言ってくれました。
すかさず、ママだよ！！
と言いましたよ。

それ言わなきゃいいのにね。
と娘。

ごめんなさい。

今朝は、ようやく夫も雪かきに乗り出しました。

レモンのお酒

美味しそうなレモンが大袋で売っていたので
焼酎につけてみました。

まだ、青いものもあって
瓶を置いておくだけでも
なんだかよい感じです。

飲むのが楽しみ！！

母のお弁当＜1月7日＞

今年も、お弁当づくりがスタートしました。

＊＊

竹の子と鶏のみそ炒め
黒豆
かぶの甘酢漬け柚風味

＊＊
黒豆は、我が家の定番おせちです。
子供たちが大好きなので、いつもたくさん作ります。

錆びた鉄なす（昔はくぎを入れていました）を入れるのを
忘れてしまい、ちょっと茶色みがかってしまいました。

煮汁を煮たたせてたところに、いきなり乾燥黒豆を
どぼんと入れて、一晩。

次の日は、ストーブの上でことことひたすら煮。

もう一日、煮汁につけておくと美味しい黒豆になります。

ＬＯＶＥプレート**1月の粘土教室

バレンタインにむけて　ハートのおしゃれなプレートを作ります。

ハート、ばら、天使の羽、きらきらするものなどを
たくさんつけて　自分だけのLOVEプレートです。

見本は、チョコとワインレッドを基調としましたが
お好きな色合いで作ってもらう予定です。



ストロベリー、オレンジ、モカ、バニラなどお好きなお味でつくりましょう！

1月19日（土）9：45～12：00

受講料：1700円

場所：　まんてん堂こどもクリニック

参加ご希望の方は、メールでお申込みください！
申し込みの際、お好きな色をお知らせくださいね。

栗の焼き菓子

12月の粘土教室で出したお菓子です。

マロンクリームが手に入ったので、栗の香りいっぱいの焼き菓子を作りました。
小麦粉は入っていません。

マロンクリームと卵で作った焼き菓子に
マロンクリーム入りのホイップクリームをトッピング！

濃いめに入れたコーヒーと一緒にどうぞ！

余ったホイップクリームは、翌朝パンに塗っていただきました。

<材料>
マロンクリーム　　　300ｇ
たまご　　　　　　　　2個
バター　　　　　　　 60ｇ

<作り方>
１．卵白を泡立てる
２．卵黄とマロンクリームを合わせて泡だて器で混ぜる
３．溶かしたバターとバニラを混ぜる
４．1を3に加える
５．プリン型の8分目まで入れて　180度20分焼く