吹きガラスを体験しました

倉敷にある山下さんの工房「ガラス工房あしあと」へ親子で行ってきました。
お店にも、作家 山下理恵さんのガラス作品を展示しています。

工房内の室温は４２℃という想像以上の暑さでした。
さらに窯の中は1200℃という高温のため、目を開けるのも大変でした。





今日は、山下さんに補助をしてもらいながら娘も吹きガラスの体験をさせてもらいました。
竿を常にまわしていないと溶けたガラスが落ちてしまいます。
風船をふくらませるように、吹き込むとうまくいきました。



平らにした後、底の部分を作っているところです。
娘にはちょっと難しかったようです。



数日して、出来上がった作品が届きました。
思った以上の出来栄えに思わず笑みがこぼれました。
ちなみにグリーンのグラスが娘の作品です。



柔らかなガラスの質感。
透き通る奥には、琥珀色のアイスコーヒーがぴったりです。
かたちや色合いなど、同じものが二つとできないところがいいですね。
手作り感ある作品となりました。

パワープラントコーヒー
　岡山県倉敷市藤戸町天城308
　
　ホームページはこちらhttp://powerplantcoffee.com

店内のコーヒーの木

先日のお店の紹介にひきつづき、写真に載らなかった店内にあるコーヒーの木を紹介します。



２年前に３０センチ～４０センチの苗を購入して、現在やっと１ｍぐらいになりました。
本来コーヒー栽培に適しているのは、主に赤道付近のコーヒーベルトと呼ばれる地帯です。
日本の環境とは大きな違いがありますが、みんなの愛情で少しづつ成長しています。
新しい葉を見るたびに、どのぐらい大きくなるのかな～と思っています。



こちらは、お店の入り口にあるハイビスカスです。
今朝、鮮やかなピンクの花を咲かせました。
これもまた夏の風物詩ですね。

ちなみにハイビスカスの花言葉は、「新しい恋」「新しい美」。
毎日新しい花が咲くので「常に新しい美」という花言葉が誕生したそうですよ。

初めてお店に訪れて下さったお客様との「新しい出会い」も大切にしていきたいと思っています。

パワープラントコーヒー
　岡山県倉敷市藤戸町天城308
　
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いらっしゃいませ♪

いらっしゃいませ♪
パワープラントコーヒーへようこそ。




「初めてのご来店ありがとうございます。」
「パワープラントコーヒーでは、ストレート豆の他にオリジナルの豆もご用意しております。」





「こちらの天城ブレンドは、中煎りでコク、香りのバランスのとれたブレンドです。」

「こちらのパワーブレンドは、深煎りでコクがあり、ほどよい苦味が特徴です。」

「お客様は、普段どのような豆をお選びになっていらっしゃいますか？」




ブレンドはアイスコーヒーを含め６種類とストレート豆１０種類以上をご用意しております。
自分のお好みに合わせてお選びいただけます。

スタッフ一同ご来店をお待ちしております。


パワープラントコーヒー
　岡山県倉敷市藤戸町天城308
　
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１人用簡単ドリップで淹れてみました

１人用ドリップでもアイスが楽しめます。
アイスコーヒーには、深煎りの苦味のあるコーヒー豆を選ばれることをおすすめします。



１．グラスに適量の氷を入れます。


２．少量のお湯を注いで全体を蒸らします。
　　蒸らし時間は２０秒から３０秒です。
　　この蒸らしのひと手間が美味しさの秘訣です。

３．ゆっくりお湯を注ぐことで濃いコーヒー液を抽出できます。
　　（注）一度にたくさんのお湯を注ぐとコーヒーの粉が溢れることがあります。



４．できあがり♪



クッキーの入ったセットもおすすめです♪
コーヒー器具をお持ちでない方へのギフトに最適です。




パワープラントコーヒー
　岡山県倉敷市藤戸町天城308
　
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アイスブレンドのデザインが変わりました

アイスブレンドのパッケージが新しくなりました。
素敵な虹は、Eriさんのデザインです。




いろいろ詰め合わせたバラエティーセットにも入っています。



パワープラントコーヒー
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テイクアウトで・・・

暑さの中、ふと冷たいアイスコーヒーが飲みたい気分になりますね。
気軽にどこででも飲めるテイクアウトはいかがでしょうか？




いつものホットもいいけれど、うだるような暑さの夏はやっぱりアイスコーヒーですね。
グラスの氷がからんと鳴る音を聞くと、涼しげな気分になります。

車での移動中に手軽に飲めるのもいいですね。

挽き立ての豆をその場で挽いて丁寧にドリップした本格派コーヒーです。
香り豊かでそのコクは専門店でしか味わえない美味しさです。

最後まで芳醇な香りをお楽しみください♪

パワープラントコーヒー
　岡山県倉敷市藤戸町天城308
　
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