伊藤家の簡単スイートポテト

今日は伊藤家の食卓でやっていたスイートポテトを作りました。
期待してなかったけど簡単なわりにおいしかった～

【材料】（４人分）　
・サツマイモ(皮付き) … ３５０ｇ ※中くらいのサツマイモ２本
・無塩バター … ２０ｇ
・バニラアイス … １００ｇ

・卵黄 … 少量 ※つや出し用
・黒ごま … 少量