トマトサラダ

親戚のお姉さんに教わったトマトサラダのレシピです。
トマトは苦手ですが、これならたくさん食べれてしまうのです。

トマト・・・湯むきして輪切り
白ねぎ・・・千切りにして水にさらす
青しそ・・・塩もみして洗って千切り
スライスチーズ1枚（リッチな人はモッツァレラチーズで・・・）
黒こしょうやパルメザンなどお好みで・・・

材料を綺麗に盛り付けて出来上がり

ドレッシングは和風でもイタリアンでも合いますよ。

休みの日はゆっくりモーニング

日曜はホットケーキやピザトーストやシナモントーストといろいろ楽しんでいます。
今日は旦那のリクエストでハムエッグマフィンでモーニングにしました。
休みの朝は早く起きてゆっくりと朝食を食べて過ごすのが小さな幸せです