す~ぱ~☆主婦目指してますねん

とある主婦の元気に楽しく更年期を吹き飛ばす日々

ズッキーニとトマトとひき肉のチーズのせ焼き

2006年06月21日 | 晩ご飯&日記
     
<献立>
白ご飯
青梗菜と豆腐としいたけのショウガスープ
マカロニサラダ
納豆
ズッキーニとトマトとひき肉のチーズのせ焼き

今日は近所のお友達ママさんが遊びにきてくれました。
子どもと遊びながら、お菓子を食べ食べおしゃべり。
こういう時間って、本当にあっという間に過ぎてしまいますねぇ
久しぶりに女の子の赤ちゃん。
ふわふわやわらかくて、かわいい
やっぱり女の子もいいなぁと思ってしまいました
でも、そういう風に思ってたら、次できた子どもも男の子だったりするんですよね

初めて買ったズッキーニ。
とりあえず、ナスと同じように考えてたらいっかーと。
5ミリくらいの厚さに輪切りしたものをレンジで1分半。
ひき肉、ズッキーニ、トマトを入れて塩こしょう。
炒まったら、ケチャップを回しかけて、全体になじませ、
上にチーズを適当にのっけてフライパンに蓋をしてしばらくおいたらできあがり
簡単だったけど、しっかりボリュームあるメインディッシュになりました。

明日は、ボクちゃんの10ヶ月検診だけど、雨降るみたいでやだなぁ~。
もってくれるといいんだけど・・・
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豚しゃぶ味噌だれ

2006年06月20日 | 晩ご飯&日記
     
<献立>
白ご飯
たまねぎとだいこんと鳥ささみのみそ汁
ナスとしめじの煮浸し
豚しゃぶと温野菜の味噌だれがけ

今日はボクちゃんの機嫌が悪いなぁ。
結構夕方からぐずってます。。。
そんな日は時間のかからないメニューで。
豚しゃぶと温野菜(きゃべつ・にんじん・もやし・きゅうり)とわかめとトマトに味噌だれをかけて。
味噌だれは、お味噌、みりん、酒、お酢、おろしショウガをまぜまぜ。
私はお酢は多めに入れた方があっさりして好きです。
ナスの煮浸しは、ナスを油で炒めた後、市販のめんつゆ、砂糖、濃い口醤油で味付けし、しっかり煮ただけ。
旦那さんはこのメニューが好きなので、よくやります。
ここに大根おろしをかけて冷やして頂いてもおいしいです

今日はボクちゃんとイカリスーパーへ。
オーガニックのバナナを買ってきました。
このバナナ、お友達から教えてもらってこないだ買ったんだけど、
本当においしい!!
甘くて身もしっかりしていて。やっぱりオーガニックはすばらしいですね
もちろん、このバナナはボクちゃん用です
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あったらいいな!いないいないばーマスク

2006年06月20日 | あったら嬉しい商品企画
赤ちゃんは遊びたがっているのに、気分が乗らないときってありませんか?
赤ちゃんは常にハイテンションですもんねぇ。
疲れがピークの時はさすがに表情すら失います・・・
そんな時あったら便利な「いないいないばーマスク」。

<使い方>
マスクをかぶる。マスクの後ろ側が「いないいない」の状態。前が「ばぁ」の状態。あご下についている「舌」をひっぱると張り付いた手がパン!と開きます。
「ばぁ」の時にひっぱりましょう。

<効果>
・何か作業しながらでも赤ちゃんの相手ができる
・いつでもハイテンションで遊べる

<注意>
・心臓の弱い子は、ある程度マスクに慣らしてからはじめましょう。
・マスクは通気性のいいものを使用していますが、夏場は蒸れやすく、汗も、吹き出物に注意して下さい。


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鯛の煮付け・・・ちょっと手抜きの夕食

2006年06月19日 | 晩ご飯&日記
    
<献立>
白ご飯
きゅうりともやしとボロニアソーセージのごまマヨポン酢和え
青梗菜としいたけとにんじんのショウガ醤油炒め
鯛の煮付け 豆腐入り

いつもお魚の煮付けの時、副菜を何にするか迷います。
煮付けしたら、なんとなく汁物は変だし、かといって炒め物をしちゃうとメインがどれかわからんくなるし~・・・
ということで、最近よくやるメニュー。
青菜のショウガ炒め。
今日は青梗菜を使ってしいたけとにんじんと一緒に炒めました。
これでお野菜は十分とれますもんね。

とうとう除湿つけ始めました。
やっぱり涼しくて快適~
ボクちゃんも寝付きが早くて、やっぱり今まで暑くてしんどかったのかなーって。
体を冷やさないようにだけ気をつけなくちゃいけませんね
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パティスリーシュシュのケーキ

2006年06月19日 | お気に入りスゥイーツ
お友達のバースデイを祝うのに旦那さんに買ってきてもらったパティスリーシュシュのケーキ。
ここのケーキ、そんなに甘くないし、手作りって感じの素朴な味が好きなんです。
ケーキの種類もいっぱいあるしね!
お友達は、この中のマンゴープリンを食べていましたが、
とても濃厚でおいしかったとのこと。
私は意外とチョコレートケーキがおいしかったなぁ。
ふんわりやわらかいチョコムースとスポンジ。
ちょっぴりビターな感じが私好みでした。
ここのモンブランも最高ですよ
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育児絵日記~初めてのチュー

2006年06月19日 | 育児絵日記
私が出産した時に一緒の病院で仲良くなったお友達ママさん。
おうちも近所なので、しょっちゅう遊んでいます。
うちのボクちゃんの6日後に産まれてきた坊やがいるので、
一緒に遊ぶと、お互いいい刺激になるようで・・・。

こないだもうちに遊びにきてくれました。
その時のこと。
うちのボクちゃんがお友達の坊やにはいずりしながら向かっていきます。
そして、坊やの正面に来た瞬間、
「ちゅぅ~」
ボクちゃんは、坊やのほっぺにチュウーしているではありませんか
そして、坊やもなされるがまま、お目々をとじて気持ちよさそう。。。
そのうち、ボクちゃんは、坊やのお鼻を「ぱくっ」と口にくわえたのでした
確かにお友達の坊やは、マシュマロみたいなおいしそうなほっぺをしていて、
大人でもちゅーしたくなっちゃいますけど、
でも、男同士だもんねぇ~
お友達ママさんと笑いながらも、きっとこのことは母達の胸の中にだけしまっておこうと・・・
初チューは、やっぱり、もう少し後にとっておきましょうね
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超おいしいトマト冷や奴

2006年06月18日 | 晩ご飯&日記

<献立>
白ご飯
だいこんとしいたけとかぼちゃと鳥ささみのみそ汁
トマト冷や奴(のんちさんのレシピはこちら
だるま芋とエリンギとしめじのオイスター炒め レタス添え
マグロの刺身

今日の冷や奴、トマトをのせて超簡単なんだけどおいしい~!
色んな人からも好評で、うちも初めてやってみました。
これからの季節、一工夫の冷や奴、是非おためし下さい
だるま芋は、長芋よりもしっかりした感じのとろみのあるお芋さん。
エリンギとしめじと一緒にオイスターソースで炒めました。
これも簡単だしおいしいですよ。
マグロは、切り落としだったのでこんなけの量で198円
筋が多いんですけど、ひどいところはとって食べました。
ふつうのマグロと味はかわんないし、たまには節約メニューで

今日はエアコンのフィルターを買いにミドリ電化へ。
ついでに携帯のパンフレットももらってきました。
私と旦那さんの携帯、かなり年期はいってるんですよね
最近、充電しても充電してもすぐ切れちゃって。
そろそろ買い時かなぁ~と。
最近のは格好いいデザインだし、機能も充実しているみたいですねぇ。
使うのはメールと写メールだけだから、小難しい機能はいらないんですけどね
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夏野菜カレーでおもてなし

2006年06月17日 | 晩ご飯&日記

今日はお友達のお誕生日のお祝いで夏野菜カレーでおもてなししました。
夏野菜カレーに入れたものは、
にんにくとショウガのみじん切り、たまねぎのみじん切り、にんじん、じゃがいも、エリンギ、トマト、そして、ナスとかぼちゃ。
ナスとかぼちゃはカレーができあがってから、素揚げしたものを入れて少し煮込みました。
やっぱり一手間かけるとおいしいですね。
お友達も喜んでくれてよかったわ~
つけあわせにベビーリーフとタコスライスのサラダ。
夏にはやっぱり夏野菜カレーですね
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今日は一人で天麩羅

2006年06月16日 | 晩ご飯&日記
    
<献立>
白ご飯
ポテトスープ(札幌グランドホテルの)
レタスとトマトとわかめのサラダ
天麩羅(イカリで購入)

今日は旦那さんがいないので天麩羅をイカリで買ってきました。
お気づきの方もいるかと思いますが、私は未だかつて揚げ物をうちでやったことがありません
揚げ物が嫌いなわけではないんですけど、たくさんの油を使って、それを処理するのが面倒くさいというだけの理由です・・・
だから、お弁当を買ったり、どこかで食べる時は、揚げ物になることが多いのです。
まー、揚げ物はあまり日本人の体には合わないって聞いたこともあるので、そんなに作らなくてもいっかーとも思うんですけど、
旦那さんは揚げ物好きなので、たまにはやった方がいいかなとも。
いつか、気が向いたら作ったげようかねぇ

今日はさわやかないいお天気。
昨日の悪天候では考えられないくらいでした。
お天気だったので近所のお友達ママさんが遊びにきてくれて、
長い時間いっしょにお菓子をつまみながらしゃべりまくっていました。
今だハイハイして前に進めないボクちゃん。
お友達のボクちゃんが上手にハイハイしているのを見て刺激受けてくれてたらいいなぁ

今度お友達ママさんといっしょに梅田に繰り出しておいしい和風パフェを食べる予定。楽しみ楽しみ
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育児絵日記~くっせぇ・・・

2006年06月16日 | 育児絵日記
お食事中の方はごめんなさい。
ボクちゃんも離乳食が大分すすんできて、うんちも大分臭くなってきました
おむつ用ゴミ箱に入れて、蓋をしていると全然臭わないんですけど、
ゴミの日に出す時、それはそれは、もう、この世のものとは思えないくらいの悪臭がゴミ箱周辺に漂います
私は息を止めてその作業にとりかかるのですが、近くにいるボクちゃんはそうもいきません。
ゴミ箱を開けた瞬間、「きょとん」とした表情で私を見ます。
そして、その直後、
「うげぇ~」っていう顔をします
更にひどいときは泣き出すこともあります。
ボクちゃんにはこの臭いが何者なのか、きっとわからないのでしょうね。
ただ、不快な空気が漂っていて、なんとかしてくれーとでも言いたいのでしょう。
ま、しばらくは我慢してね、ということで
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