す~ぱ~☆主婦目指してますねん

とある主婦の元気に楽しく更年期を吹き飛ばす日々

マグロ丼と一日雨

2006年07月17日 | 晩ご飯&日記

<献立>
マグロ丼(レタスと海苔添え)
だるま芋と豆腐としいたけのみそ汁
キャベツとにんじんのショウガ甘酢和え
ナスと鶏と青唐辛子のにんにく炒め煮

今日は一日雨でした。
ここんとこずっと暑かったから、この雨はちょっと嬉しい。
ボクちゃんは雨音が心地よいのか、雨のお陰で少し涼しい風が入ってきたからか、
長い時間お昼寝。
(気づいたら3時間も寝ていた
私も睡魔に襲われ少しひるね。エアコン切ってたのに、少し肌寒い。。。
あ~、このひんやり感、すてきだわぁ~
雨も続くと鬱陶しいけど、暑い合間の雨はさわやかですよね。
でも、この雨、しばらく続きそうですけど

テレビで久しぶりに「はじめてのおつかい」見ました。
昔からこのシリーズ好きなんだけど、子どもができてから見たのは初めて。
なんだか今までよりも実感わいて見ることができました。
いつかボクちゃんも一人でおつかい行ってくれる日が来るのかしらねぇ

お昼寝を大量にし、また、お風呂の直前にも寝ていたボクちゃん。
まだ寝てくれません。
今日は夜更かししそうな予感

コメント (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

まい泉のヒレカツ

2006年07月16日 | 晩ご飯&日記
    
<献立>
白ご飯
わかめとキャベツとじゃがいもとサーモンのみそ汁
たまご豆腐
ヒレカツ&カニクリームコロッケ レタスとポテトサラダ添え

今日は梅田に出たついでに、以前からお気に入りの「とんかつ まい泉」でヒレカツとカニクリームコロッケを買ってきました。
ここのヒレカツはとってもやわらかくて食べやすいのです。
あと、カニクリームコロッケはかなりおいしい
とんかつがメインのお店なんですけどね
そして、更に手抜きは続き、「首藤夏世 京のおばんさい」でポテトサラダを購入。
ここのお総菜は全てやさしい味で好きなんですけど、ポテトサラダも和風仕立てでとってもおいしいのです。
てなわけで、今日はほとんどできあいの晩ご飯でした
三連休なんだし、ちょっとくらいは楽してもいいですよねぇ

そう、今日は一年ぶりに梅田に繰り出しました。
どきどきわくわく・・・
梅田行きの電車の中から既に緊張モード。
電車の中も心なしか一年前と違って、最新車両になってるような・・・。
そして、梅田に到着。道に迷うほど、風景は変わってなかったけど、久しぶりの人混み。ちょっと気持ち悪いし、人の波をよけるのが完全にへたくそになっている
ふらふら歩いてたら、どっと疲れが出てきて眠たくなってきてしまいました
やっぱり、こんなけ都会から離れた時間が長いと、すぐには慣れませんね。
かなりショック
本当は久しぶりにウィンドーショッピングしたり、一人で喫茶店でお茶したいなーとか思ってたけど、用事だけささっとすませて帰ってきてしまいました。
梅田でうろうろしている間に外はかなりひどい夕立があったよう。
私は、幸いなことに全く雨に会わず、それはラッキーでした
今度梅田に出る日はいつのことやら・・・しばらくはボクちゃんとこの近辺でゆっくり過ごそうと思ったのでした
コメント (5)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

舌平目の煮付け

2006年07月15日 | 晩ご飯&日記
    
<献立>
白ご飯
はるさめサラダ(マヨポン酢和え)
納豆
舌平目の煮付け 豆腐とわかめも

今日はお昼ご飯が遅かったので、お腹がそんなに減っておらず、少々いつもより少なめメニュー。
舌平目の煮付けはそのままボクちゃんの離乳食に・・・

今日はお医者さんデー。
先週やった血液検査の結果を聞きにいってきました。
先生「とってもいい結果が出てました」
私 「あ、そうですか・・・
みなさんにも色々とご心配かけましたが、血液検査からは何の異常も発見されず、
全て平均値でした
食欲もあり、元気なようなら、特に問題ないと思いますとの診断でした。
何もなくてとりあえず一安心ですね。
この微熱は、やっぱり日頃の寝不足と母乳のせいかな?
大げさに騒いでいたので、ちょっと恥ずかしいですが、ご報告まで
あと、旦那さんが皮膚科へ行ってきました。
足の裏のホクロってメラノーマ(悪性腫瘍)になりやすいってご存知でした?
以前から、旦那さんの足の裏にあるホクロが気になって気になって、インターネットとかで調べたらそんな風に書かれていて、びっくり
で、あわてて皮膚科を受診してもらって、ホクロをとる手術を決めてきてもらいました。
先生曰く、「足の裏のホクロがメラノーマになりやすいというのはあくまでも統計で、必ずしもそうなるわけではない。ただ、とっておいた方が一生安心ですね」とのこと。
意外と足の裏にホクロがあるのって気づかないんですよね。
旦那さんも私に言われるまで気づかなかったそうです・・・
私は高校の時に足の裏に急に大きなホクロができて「なんやこれ?」って思ってましたが、知らない間に消えていました・・・
気になる方は是非自分の足の裏見てみて下さいね~

今日で会社を退職して丁度一年が経ちました。
え~!もう1年?!って感じです。
明日は1年ぶりに梅田に繰り出そうかな~と計画中
どんな服来て行こうかなぁ・・・
コメント (5)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

一人ごはん☆ありあわせブリの照り焼き丼

2006年07月14日 | 晩ご飯&日記
    
今日は一人だったので、まだ残ってたトマトカレーシチューと、ブリの照り焼き丼。
これが、なかなかいけたのです
ご飯の上にレタス、水菜、大根をしいておきます。
その上に、ブリ、セロリ、しいたけをみりん、醤油、酒で味付けしたものをのっけ、更に長芋のトロロを上からとろりとかけてできあがり
全く手間はかからず、しかも残ってた野菜も全て使い切り、お味もなかなかでした
野菜が多いので、照り焼きの味付けは濃いめの方がいいと思います。

今日は突然の雷、そして夕立。
少しは涼しくなると期待しましたが、湿気が出ただけで一層不快度指数を増しておりました・・・
一回だけ、近くに雷が落ちました。
稲光がぴかーっと光った直後に「どど~ん!」とけたたましい地鳴りのような音。
さすがに初めて雷の音を聞いたボクちゃんは、イヤーな顔をして「うぇ~ん」と泣きました。
元々大きな音やにぶい音が嫌いなので、案の定でした・・・
ちなみに私は雷大好き人間です
コメント (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

育児絵日記~うちわ

2006年07月14日 | 育児絵日記
最近のお気に入りは「うちわ」。
あおいでやると、すごく嬉しそうな顔をしながら風を受けています。
そのうちそれを持って自分で遊ぶように。。。
最初はうちわの部分を両手で持ってがりがりやってましたが、
そのうちうちわの持つ部分をちゃんと持って、床にうちつけたり、なすりつけたり、かぶったり、片手でがりがりしたり・・・
でも、やっぱりうちわをがりがりするのが一番好きなようで。
(音がおもしろいんでしょうね~)
さっき、そのうちわで私の顔をベチベチたたいてきました。
おもちゃにするのはいいけど、凶器にだけはしないでね

それにしても暑いですねぇ~
さっきにわかに黒雲が広がり、雷の音がしだしたので
慌てて既に乾いていた洗濯物を全て取り入れました。
その直後、
ざ~っと雨
おおっと、危機一髪。
昼間なのに真っ暗になった空から降りしきる雨を眺めながら、
夏だなぁと。
こういう時の雨の香り、独特ですよね。
結構落ち着くんです。

そして、ボクちゃんは、今うちわの持つ部分をかじっております
コメント (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

サバのムニエル

2006年07月13日 | 晩ご飯&日記

<献立>
白ご飯
豆腐とたまねぎと大根のみそ汁
水菜と大根のサラダ
鶏と小松菜としめじときんちゃくの煮物
サバのムニエル レタスとトマト添え

今日はお友達ママさんが遊びにきてくれていたので、
ささっとできる晩ご飯に。
サバのムニエルは久しぶり。
昔、母はよくサバのムニエルをカレー味にして作ってくれていました。
でも、私はカレー味よりシンプルなムニエルの方が好きなのです。
ちょっと味を変えたい時はカレー味にするとお手軽でいいかも。

遊びにきてくれたお友達ママさんとその坊や。
生まれた日はほとんど変わらないのに、坊やは、もうつかまり立ち
お母さんの足にしがみついて、そのまま立っちゃいました
すご~い
うちのボクちゃんもさすがに「じ~っ」とその様子を眺めておりました。
もちろん坊やはハイハイもお手物。
ボクちゃんはめずらしくその凛々しいお姿を「じ~っ」と眺めておりました。
そして・・・
お友達が帰った後、なんと、一歩だけですけどハイハイで前に進めました
手は前に前について、後ろ足がなんとか一歩だけ前に。
これはかなりの成果
きっと遊びにきてくれた坊やから刺激をうけたんでしょうね。
更に、低いテーブルにしがみついて、半立ちもしていました。
これもお初
同じくらいの赤ちゃんと遊ばせるのって本当に大事だなーと、つくづく思いました。
もちろん親にとっても貴重な情報交換、そして、楽しいおしゃべりでストレス発散。
ランチにと、おいしいカレーを持ってきてくれました。
ゴロゴロのじゃがいもやにんじんやたまねぎやお肉。
おいしかった~ありがとうね~
そこで、話題になったのが、今昼ドラでやってる「我輩は主婦である」。
私ははまって見てるんですけど、そのお友達も見てるとのこと。
で、私がそこに出ている「ミッチー」が意外とかっこいいと思う、っていう話をすると「私も~」って同意してくれました。
私、「ミッチー」みたいなタイプも結構好きなんですよねぇ。
そのお友達と、私たちって好みのタイプが似てるよね!と盛り上がっていました。
で、お互い、旦那さんはタイプと微妙に違うんだけどね~とも・・・
ま、そんなもんですね。。。
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

麻婆ナス

2006年07月12日 | 晩ご飯&日記
  
<献立>
白ご飯
豆腐ともやしとセロリの鶏スープ
だるま芋とモロヘイヤのポン酢がけ
トマト
麻婆ナス

久しぶりに麻婆ナス。
しょうがとにんにくをたっぷり入れて。
味付けは塩と酒と醤油と豆板醤。あと、鶏がらスープの元もぱらぱらと。
しょっと塩っからかったかな?

今日はボクちゃんが爆睡してくれていました。
午前中1時間、お昼から3時間・・・
夜寝てくれるだろうか・・・
そんなに時間があったのに、私ときたら、何をしていたのか、
たいして自分の仕事がはかどりませんでした。
う~ん、何してたんだろう?記憶がとんでる。(やばい?!)
最近、ボクちゃんはお座りが上手になったものの、よく真後ろにぶっ倒れて頭を打っています。
やっぱり床にクッションひいた方がよさそうだわ。
頭は大事だもんねぇ。
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

簡単おすすめ離乳食(後期)

2006年07月12日 | 離乳食
離乳食も大分すすみ、大人の食事からとりわけれるものはとりわけ、使える食材で簡単に作ったりしています。
最近の離乳食メニューで、簡単かつ、よく食べてくれるものを少しご紹介します。
ご参考までに・・・

「サーモンと野菜のチーズまぜまぜ」
サーモンとたまねぎと豆腐を湯がいて、取り出し、その上にプロセスチーズをのっけてチンするだけ。味付けはチーズだけだけど、全体にからめてあげるとモクモクと食べてくれました。

「トマトオムレツ」
刻んだトマトと溶き卵を焼くだけ。卵には少量の砂糖と醤油を入れてます。

「納豆オムレツ」
ひき割り納豆と溶き卵を焼くだけ。卵の味付けは「トマトオムレツ」と一緒。

「かぼちゃとたまねぎと豆腐の卵とじ」
ダシ汁の中にカボチャとたまねぎと豆腐を入れ煮た後、溶き卵を入れてかき混ぜます。味付けはしなくてもダシの味でいけます。自分で食べたけど結構おいしかった。食べさせる時は全てぐちゃぐちゃに・・・(見た目は汚いですけど)

「鶏モモと水菜とたまねぎうどん」
鶏モモは自分でミンチに。鶏を煮た後、水菜とたまねぎ、刻んだうどんを入れて煮えたらできあがり。味付けは少量の醤油。うどんの細さは、ボクちゃんの場合、細麺の方が好きみたいです。

「鶏モモとトマト煮」
鶏モモミンチとトマト、たまねぎを煮ておわり。味付けは少量のケチャップ。
たまねぎやキャベツを入れると甘味が出て食べやすくなるみたいです。

「鶏のポトフ風」
鶏モモミンチとじゃがいも、豆腐、セロリを煮るだけ。味付けはしなくてもいいし、するなら塩を少々。

大人のごはんの食材から使えるものを使っています。
手は混まないけど、色んな食材をそれなりにおいしそうな感じであげてます。
最初は固形のものをいやがったけど、急に食べれるようになりました。
おかゆと一緒にまぜたり・・・
3回食になると大変ですよねぇ
コメント (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

パンがいっぱい食べたい!

2006年07月12日 | お気に入りスゥイーツ
今日のお昼が、うちのボクちゃんの離乳食と半分こしたおうどんだけだったので、お腹が空いて空いて、気がくるいそうでした
どうにかボクちゃんが1時間は寝てくれるお昼寝タイムに、近所のパン屋に走る計画をしつつ。。。
そして、ボクちゃんねんね
今だ!
蒸し暑い、むぉんとした風をきって走る走る。
以前にも紹介した「自家製酵母 大河」まで。
何を考えていたのか、大量に買ってきてしまいました。
本当は私のおやつだけでよかったものを
ま、残ったら明日の朝、旦那と私の朝食にすればいいか~
早速、その中の一つ、あまり日持ちしなさそうなクリームパンを一気に食べました。
ここは全て自家製なので、安心だし、どれもやさしい味。
時々無性に食べたくなるパンなのです。
でも小さいわりにもっちりお腹にくるので、一つでも満足感ありまくりです。
クリームも、手作りっぽく卵の風味がきいたあっさり味。
う~ん、満足。
もう少ししたら、もう一つ食べようっと。

ボクちゃんは、まだすやすや寝てくれている。
自分勝手な母を許しておくれ・・・
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

サーモンのソテー

2006年07月11日 | 晩ご飯&日記
   
<献立>
白ご飯
野菜たっぷりトマトカレーシチュー(昨日の残り)
たまねぎ冷や奴(ごま油と醤油がけ)
サーモンのソテー たまねぎタルタルかけ 
レタスとだるま芋のソテー添え

今日は旦那さんがいなかったので、簡単に。
離乳食用にきざんであったタマネギをそのままタルタルに。
サーモンはやっぱりタルタルがおいしいですよね~

そうそう、こないだテレビでやってましたが、
長生きする人に共通している、よく食べていたものは、
「たまねぎ」と「にんにく」だそうです。
たまねぎもにんにくも血液さらさらにしてくれる食べ物ですよね。
うちも結構「たまねぎ」は食べてるよなぁ。
煮たら甘くなるし、生で食べるとしゃきしゃきとした歯触りが好きです。
生で食べる時は水にさらすと、体によい苦み成分が失われるらしいので、
いつも水にさらさず食べてます。
そのうちあの苦みがおいしく感じてきて、今は平気で食べれますよ
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする