菜園隣のお宅から柚を頂きました。
ここのはいつも実が大きいけれど今年は出来も良く蜜柑のような出来。
ならばと食べて見たが酸っぱい。ひとつ、ひとつ実もキチンと剥がれる。
これから大根漬け、白菜漬けなど、何でも使えそう。
有り難くでも使わせて貰います。
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大きさ凄いですね。
いろんな料理に使いていいですねぇ～
我が家もいつも頂いているんですが今年は
頂けず霜のせいかな？だいぶ前に苗を植え
たんですがまだまだです。
とろろ芋も駄目なので当然零余子は出来ず
買ってきました・・・毎日零余子ご飯美味し
く頂いております。
立派な柚子ですね。
家でも今日収穫しましたが、数える位しかありませんでした。
柚子はいろいろな料理に使えますね。
今までのお天気とは大違い。
今日も雨で寒いですね。
寒暖計見ると一桁、朝の気温のまま一日過ぎました。
これからはこんな日々が続きますね。
この柚は豊作ですね。
何時もより沢山出来ておりました。
タイヤは冬用に変えました。
自分の樹ならジャム作りたいですね。
パンなどの時一緒に良いかも知れません
来月の柚子風呂にも使いたいですね