福岡には多くの名店がありますが、今回はその中でも特にカレー好きにはたまらない「ナイル」についてご紹介します。かつて、西鉄福岡駅の「名店街」にあり、1日に1,000人以上が並ぶという伝説を残したお店です。再開発の影響で、惜しまれつつ一度閉店したものの「益正グループ」がレシピを受け継ぎ、博多駅ビル内にある「博多阪急」の地下でその味を提供しています。
ここで、絶対に注文したいメニューは「あいがけカレー」。元祖ナイルカレーの「甘口」と、新たに開発した「中辛」と「辛口」を一度に楽しめる一品です。黄色の甘口ルー、黒い辛口ルー、そしてその中間の中辛ルーが、皿の上で美しいグラデーションを作り、インスタ映えもバッチリ。また、黒いルーは美味しいのですが、とても辛いので、甘口や中辛とミックスすることで、程よい辛さに調整されます。
また「ナイル」では、常連さん向けに、お得なサービスがあります。店頭のQRコードを読み取って会員登録をすると、１回目の来店時にはオレンジジュース、２回目にはコールスロー、そして３回目には人気トッピングの「たまごカツ」が無料で提供されるのです。この案内は、福神漬けやらっきょうが入った容器の後ろに隠れています。
自分も、最近初めて見つけて会員登録しようとしましたが、スマホの不具合なのかインストールが上手くいかず。でも、辛いカレーを食べた後のオレンジジュースはたまりません。今度来たときには、再チャレンジしようと思っています。
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福岡のおいしいカレー屋さん 全194店 (ウォーカームック)
福岡Ｗａｌｋｅｒ編集部
KADOKAWA
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