眺める空に描くもの

高齢者女子のおひとりさま暮らしノート

高齢者の胸きゅんと知らない人との修学旅行

2025-02-04 09:18:32 | 日々の雑記帳
2月3日(月)のあさ空。お天気は今ひとつだったので日の出は隠れていたものの、少し時間が経過すると太陽光が見えて来ました。晴れそうだから、そこまで寒くないはず…なのだがっ、寒い(笑) 風がとても強くて、「寒波がやって来る~♪」気配があります。ぞわぞわ。シュロの木ざわざわ。本日は追加の灯油を買いに行って病院へレッツゴー予定です。「え? あなた、寒波が来るから大変だーと言って金曜日に灯油を . . . 本文を読む

五目ちらしずしとサーモンハラスの明太子漬け

2025-02-04 09:07:16 | 料理 定食
おせちの残りで作ったちらしずしは具が小さすぎて、物足りない気がしたので、具を大きくして作り直し。やはり、ある程度の大きさ(1㎝角程度)がある方がおいしいですよね。先日のはうかつにみじん切りにしたのでした(笑)市販品のサーモンハラスの明太子漬けを買って焼いてみました。これはなかなかおいしくて買ってよかった。市販品は味付けが自分の好みではないことが多いので買わないようにしているのですが、これは「おいし . . . 本文を読む