知人より、フワっと大きいふきのとうを頂いた～まだこの辺は寒いのであまり出てない。
この、ふきのとうは、蕗を食べない、ふきのとうが主らしい、だから大きいのだそうだ！
まず、やはり天麩羅かな～と思って天麩羅にしました。
其のうち店にどんどん出てくると、ふきのとう味噌にしたり、お浸しにしてポンズでと、しますが～変ったお料理はしません～ほろ苦さで春を感じるのが楽しみで！
毎年同じ物をその季節に食べれる、平凡であって幸せな事かもしれませんね～～
この、ふきのとうは、蕗を食べない、ふきのとうが主らしい、だから大きいのだそうだ！
まず、やはり天麩羅かな～と思って天麩羅にしました。
其のうち店にどんどん出てくると、ふきのとう味噌にしたり、お浸しにしてポンズでと、しますが～変ったお料理はしません～ほろ苦さで春を感じるのが楽しみで！
毎年同じ物をその季節に食べれる、平凡であって幸せな事かもしれませんね～～
タラの芽の天ぷらも好きだし 山菜とか美味しいですもんね。
季節感も感じられて素敵な一品です（＾～＾）
山菜って年と共に味好きになりますね～きっとみきさんのお祖母さま、お母様などお好きかも～
小さいうちは山菜など苦手でした！苦いし☆☆
今、節でよく手に入ります！