念願のお料理教室💕

2020年10月15日 木曜日　晴れ

今朝も娘とウォーキング🚶‍♀️

早朝50分歩いても、あまり汗をかかなくなった。う〜ん、気持ちいい♡

今日は前々から予約していた、人気のお料理教室〜💓

娘の先輩がご自宅でやっているお料理教室、ここも「いつか行きたいね〜」と言ってた場所。

まだ、おうちを建てられて1年ちょっとだそう♡

駐車場も広々と素敵〜💕

中に入ると床は大理石仕様⁉️もぅ、めちゃくちゃ素敵〜💕

コロナ対策の為、私と娘の2人だけのプライベートレッスン❣️

まずは、おうちを隅々まで見せていただいて、ほ〜〜とため息…どこもかしこも工夫してあって、そして真っ白で綺麗すぎて、緊張しちゃった💦

それからお料理、スタート‼️

本日のレシピは、

・和風明太子クリームパスタ

・ガーリックレモン風味カツレツ

・タコとアボカドのカルパッチョ

パスタは、1分しか茹でない⁈

あとは余熱で茹で時間プラス1分放置だって！

カツレツも麺棒でめっちゃ叩いて、2倍に伸ばした💦

色々と学ぶ事、多くて楽しかった😆

おしゃべりも賑やかに、お腹もいっぱいで、家に帰ると娘も私も疲れて、ぐったり。

少し休憩して、明日の準備。

娘は早速夕食にカルパッチョを作ったらしい😊

いゃあ〜今日も美味しい満足いただきました❣️

今夜はまた、孫たち寝てからウォーキングしなくっちゃ！