ご当地ソフト 2010年06月10日 | 日記・エッセイ・コラム 最近は道の駅や高速のパーキングとか色んなところでよくみかける地元の食材を使ったソフトクリーム 龍野にある芸術工房伊勢屋さんの地元の醤油を使ったソフトクリームはまろやかなかんろ醤油はキャラメルソースの香りにも似てほどよいしょっぱさがクリームの甘さをひきたててます 昔むかし北海道の牧場で食べたソフトも美味しかったなぁ