水分補給はからだの為にいいけれどお水ばかりでは飽きてしまうし
カフェインが入ってる飲み物は利尿効果はあるけれどデトックスするには腸にも水分は必要ですよね
ここ数年私のまわりの若い主婦達の間でも親用に梅酒をつけて子供用には梅シロップってゆうのが流行ってたけど少し前に梅エキスがとても良いとテレビで言ってるのを見て今年は作ってみることに
まずは梅を洗ってヘタを取り水分をふき取ってから半日冷凍庫に
今回は２キロの梅を使うので糖類２キロなので氷砂糖を１キロと上白糖を５００グラムに和三蜜糖５００グラム使って何層かに入れます
入れ終わったらその上からお酢かホワイトリカー２００ccをかけ入れ蓋をする（私はいつでも気軽に飲めるようにお酢を（りんご酢でチャレンジ）
この分量で５リットル瓶がジャストサイズでした
仕込みたては色つき砂糖を使ってるので見た目悪いです糖類は精製されきってない物を多量に使うと不純物が多い分早く醗酵してしまうかも
一晩でグットかさが減ります
後はお砂糖分が溶けてつかるまで毎日瓶を振りましょう
邪魔くさがりの私に出来るかしらん