冬至のポカポカゆず湯にはタネはいらないらしい
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明日22日は冬至です。
夕方日が落ちるのがとても早くなりましたが、
いよいよ明日を境に今度は日が伸びてくるので
気持ちが少し明るくなります。
埼玉県では、今年の柚子はかなりの不作らしいです。
柚子農家さんは不作を嘆いている声が多数あります。
また柚子農家さんも高齢化が進み、高い所になった柚子の実は
そのままほっておかれることも多いらしいです。
年々ゆずが減少しているようで少し心配です。
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冬至では楽しみな「ゆず湯」に入ります。
昨年のゆず湯では、
私が巾着の袋に柚子を切って入れました。
しかしそのまま入れたので、お風呂の中で種がこぼれ出て
タネだらけになってしまいました。
情けないことですが、ゆずは皮が重要で
香りが素晴らしいことを知りませんでした。
妻には小言を言われてしまいました。
さておき、
今年のゆず湯も楽しみです。
しっかり温まりこの冬も風邪をひかずに乗り切ろうと思います。
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明日22日は冬至です。
夕方日が落ちるのがとても早くなりましたが、
いよいよ明日を境に今度は日が伸びてくるので
気持ちが少し明るくなります。
埼玉県では、今年の柚子はかなりの不作らしいです。
柚子農家さんは不作を嘆いている声が多数あります。
また柚子農家さんも高齢化が進み、高い所になった柚子の実は
そのままほっておかれることも多いらしいです。
年々ゆずが減少しているようで少し心配です。
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冬至では楽しみな「ゆず湯」に入ります。
昨年のゆず湯では、
私が巾着の袋に柚子を切って入れました。
しかしそのまま入れたので、お風呂の中で種がこぼれ出て
タネだらけになってしまいました。
情けないことですが、ゆずは皮が重要で
香りが素晴らしいことを知りませんでした。
妻には小言を言われてしまいました。
さておき、
今年のゆず湯も楽しみです。
しっかり温まりこの冬も風邪をひかずに乗り切ろうと思います。
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