冬至のポカポカゆず湯にはタネはいらないらしい
明日22日は冬至です。
夕方日が落ちるのがとても早くなりましたが、
いよいよ明日を境に今度は日が伸びてくるので
気持ちが少し明るくなります。
埼玉県では、今年の柚子はかなりの不作らしいです。
柚子農家さんは不作を嘆いている声が多数あります。
また柚子農家さんも高齢化が進み、高い所になった柚子の実は
そのままほっておかれることも多いらしいです。
年々ゆずが減少しているようで少し心配です。
冬至では楽しみな「ゆず湯」に入ります。
昨年のゆず湯では、
私が巾着の袋に柚子を切って入れました。
しかしそのまま入れたので、お風呂の中で種がこぼれ出て
タネだらけになってしまいました。
情けないことですが、ゆずは皮が重要で
香りが素晴らしいことを知りませんでした。
妻には小言を言われてしまいました。
さておき、
今年のゆず湯も楽しみです。
しっかり温まりこの冬も風邪をひかずに乗り切ろうと思います。
明日22日は冬至です。
夕方日が落ちるのがとても早くなりましたが、
いよいよ明日を境に今度は日が伸びてくるので
気持ちが少し明るくなります。
埼玉県では、今年の柚子はかなりの不作らしいです。
柚子農家さんは不作を嘆いている声が多数あります。
また柚子農家さんも高齢化が進み、高い所になった柚子の実は
そのままほっておかれることも多いらしいです。
年々ゆずが減少しているようで少し心配です。
冬至では楽しみな「ゆず湯」に入ります。
昨年のゆず湯では、
私が巾着の袋に柚子を切って入れました。
しかしそのまま入れたので、お風呂の中で種がこぼれ出て
タネだらけになってしまいました。
情けないことですが、ゆずは皮が重要で
香りが素晴らしいことを知りませんでした。
妻には小言を言われてしまいました。
さておき、
今年のゆず湯も楽しみです。
しっかり温まりこの冬も風邪をひかずに乗り切ろうと思います。
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