risa blog

穏やかで気ままな日々を綴っています♪
九州在住です!

花から花へ♪

2010-02-23 19:00:16 | お花とグリーン















今日は母の命日だったのでお墓参りに出掛けました。

お花は姉の家の庭を散策しながら撮りましたが、ミツバチが花から花へしきりに飛び跳ねて忙しそうでした(*'ー'*)~♪

スノーフレークは昨日1輪だけ咲いたのだそうです。
私を出迎えてくれたのかな

お昼の簡単料理♪♪

2010-02-22 12:48:46 | おたかさん&risaのおうちご飯


           トーフステーキ


【 ポイント 】

①トーフを横に薄めに切り、ペーパータオルで水分を取った後、塩コショーをする。

②玉ねぎは輪切り、大ねぎはざく切り、椎茸は乱切りにする。

③フライパンを熱し、油とオリーブオイルを入れトーフを片面焼いたら裏返し、椎茸、野菜を入れ椎茸の上にバターを2かけ乗せて蓋をする。

④焼けたら最後に醤油ベースのドレッシングをかける。


☆☆おたかさんスペシャルディナー☆☆

2010-02-20 11:30:03 | おたかさん&risaのおうちご飯





   おたかさんが彼のご両親に真心をこめて作ったディナー

どの料理も美味しいとお褒めの言葉を頂いて、おたかさんも嬉しそうでした




       


   デザートはレアチーズケーキでしたが、コーヒーに浸した

クッキーとのハーモニーがとてもいい味を奏でていました(*'ー'*)♪