寒い時期、レンジで、ふかし芋を作った。
濡れたペーパータオルで何重にも巻いて、レンジで５分。
びっくりするほど、美味しいふかし芋が出来上がるのだ。
大好きな「愛菜ちゃんと博士ちゃん」のTV番組で知った。
簡単だし、美味しいし…。 ^^) _旦~~
でも、さすがに、春ともなると、ふかし芋ではね～と、悩んだ挙句、レーズンと混ぜて
デザートっぽいサラダにしようと…。
レシピも何もあったものではない。
さつま芋の皮を剥き、小口に切って、水にさらし、茹でる。
軟らかく茹で上がったら、マッシュ。
バターと、蜂蜜、少量の塩を混ぜ入れ、レーズンを混ぜた。
硬ければ牛乳も少量。
立派なデザートになった。 ( ^)o(^ )
始発から終点まで、１時間のバスの旅。
毎月、病院へ行く私の恒例行事だ。
JRを使えば、時間は短縮されるけれど、朝の通勤地獄に巻き込まれるのは、恐ろしい。
車内はまだ、ましだが、ホームに吐き出されてから、改札口に行くまでが、至難の業。
婆の私には、とても、人の波に乗ることが出来ない。
かくして、４つもの区を通り越し、白金の病院まで、バスで行く。
バスは、レーンが決まっているから、車の割り込みは無く、スムーズに動くから快適だ。
ところが、昨日は、途中から乗り込んできた小母様二人の、大声でのおしゃべりにイライラした。
再三の車内アナウンスで、お喋りはしないように…と言ってるにもかかわらず、大声で
しゃべっている。
私は、一度、その小母さまを睨みつけるような強いまなざしを送ったのだが、まるで応答なし。
カエルの面になんとやら…。 屁でもないらしい。 ^^) _旦~~
夜、家人にそのことを話したら、認知の始まりだろう…と言う。
人の話は聞く耳を持たず。 惚けの一種だろう…と。
そのうち、私も、ああなるのだろうか…と、ちょっと、寒気を覚えた。
お嫁ちゃんのお母さまから、筍を大量に送ってきた。
ご丁寧にも、糠も入っている。 筍には「朝掘り」のラベルが貼られている。
昨年の春、お嫁ちゃんは、子宮がんと診断されて、入院した。
入院・退院を何回か繰り返し、１年経った今、完治したように見える。
その間、息子ともども、食事の支度は、すべて私の分担になった。（親子４人分）
このコロナ禍の時期、お母さまは、病院へも、わが家へも来ることは出来なかった。
野菜を送ってくださることが母の愛情と気持ちだったのだろう…。
お母さまからの宅急便も、もう、何度目だろうか…。
正直、野菜の差し入れは嬉しいけれど、下処理は面倒だ。
お嫁ちゃんは、面倒がって、「そちらに任せます！」と、ただ食べるのみ。
私は、有難いけれど、内心は、「またまた、厄介なものを！」と、思わざるをえないこともあった。(-_-;)
自分の体調がいいときは、嬉しいけれど、不調の時は怨嗟の目で野菜に当たり散らすことも。 ^^) _旦~~
人間、出来ていないな…と、哀しくなる。
この１０日ばかり前から、息子夫婦は、自分たちの食事体制に戻った。
私が、「もう、やってられない！」と、ストライキを起こしたからだ。
ただ、食べるだけで、感謝の念もなく、文句を言う息子に、切れたのだ。
今、私は、老夫婦二人分だけ。 こんなにも食事つくりが楽だとは…。
今は、息子夫婦は、自分たちで、食事をしてから、お茶だけ、飲みに階下へ降りてくる。
今回、お母さまから贈られてきた筍は彼らにも食べさせなくてはと、煮たものを差し入れした。
八百屋さんで売ってるのとは違って、掘りたての筍は美味だった❣
我が老夫婦。 二人して、小心者だから、ストックした品が少なくなると、大慌て。
今回、トイレットペーパーが少なくなった…と、主人が騒ぎ出した。
棚を見たら、トイレ内に４ケ。 在庫してる棚には、まだ、６ケ以上もあるではないか。
何をもってして、「ない！ 少なくなった！」と騒いでいるのか…。
ティッシュペーパーも。 使い捨てのマスクも手袋も。
明日は、循環器の診察があるから、今日は家で静かにしていたいのに…。
買い出しに行くから、車を出す…と。
夫唱婦随。 わがままなお坊ちゃまについて行く私も、大変だ。 (;´д｀)トホホ
始終、散歩に行ってる中野にある新井薬師。
毎月、第一日曜日に境内で「骨董市」が開かれる。
別に、骨董に興味がある主人ではないけれど、見るのは面白いらしく、毎回出かけてる。
先日も、興奮した面持ちで帰宅した。
家の納戸に眠ってるのより、ひどい代物が、どうどうと、それなりの価格で売られていたそうだ。
あんなひどいものなら、家のものを並べた方が、まだまし…と、呆れていた。
私も、高幡不動で開かれてる骨董市で見た着物を思い出した。
よくぞ、売れるものだ…と、感心するくらい古いものでも、並べられている。
わが家の箪笥の肥やしとなっている私の着物のほうが、何倍も立派な品ではないか。
価値観と言うのは、どこで見るものなのだろう…。
人によって違うから、成り立つのだろうなぁ…。
