鹿児島ファンとしては,鹿児島産の食材や食品が我が家の食卓にのると食が進みます。家人も気を遣ってくれているのですが,スーパーの店頭に鹿児島産の商品が並ぶことが少ないの残念です。
今日は,ウナギならぬ「あなご蒲焼」にありつきました。志布志の山田水産製造で,“いらこあなご”との表記がありました。なにはともあれ鹿児島にゆかりの品であることは,うれしい限りです。
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