ほたるいか たまり漬

今日、今度の同窓会のお土産として
『ほたるいか　たまり漬』を
参加人数分と宮城の方の分を買って来ました。

以前富山の氷見で開催した時は、
黒作りをお土産としました。
生ものですが、冷蔵庫で保管すれば、
賞味期限が１１月１３日までなので、
問題はありません。

本当は鱒の鮨がいいのですが、
精々日持ちは２日間なので、
出掛ける当時の朝に高速道路のSAで、
みんなで摘まむ分は調達して行きます。
後は、宮城県の方には、
もう一品富山名産の何かを持参します。