田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

秋葉山登頂 令和4年度第4回目

2022-09-05 13:48:09 | 日記

秋葉山(561メートル 南陽市宮内)今年度登頂第4回目をしてきました。
山小屋までだと何度か行けましたが、山頂までだと4回目になります。
マラソンだと休む人はなく、たいがいはペースをダウンさせて疲労回復を図ります。登山も同じだろうと、これまで腰を下ろすような休憩は取らず、無休軽登山をやってきました。

今日は山頂近くになって「やば、熱中症になりそー」とついに腰を下ろし、水分を補給。これまでだと、この状態になると急いで下山したものでした。今日は、水分を補給し、休憩していると気分が良くなり、それに涼しくなってきたこともあって登る元気が出てきました。
今後は休憩を挟むというスタイルで登ることにします。

山頂に登ると、ビニールに包んである地図や周辺情報のペーパーが倒木に貼り付けてありました。南陽市山の会の方なのか、どなたか分かりませんが、秋葉山に慣れてない方には貴重な情報になると思います。


昨晩のめし  担々麺

2022-09-05 08:19:53 | 日記

脇谷友詞レシピ
昆布を一晩、水に浸した昆布水と豚ひき肉とネギ、ショウガを20分煮たスープ。脇谷レシピでは野沢菜の漬物だが、ザーサイにして、豚ひき肉、ニンニク、ショウガ、ネギとともに、醤油、酒、塩、豆板醤、砂糖で炒め、煮詰めたもの、ほうれん草のおひたしでなく青梗菜を使って、タレは白練りごま、ラー油、ニンニク、ショウガ、ネギ、醤油、鶏ガラスープの素。大変美味しくできたので、2晩連続で作りました。