今夜のめし うどんチャンプルー

ソーメンでなくうどんの乾麺でチャンプルーしてみました。
ショウガのスライス、ゴマ油、ゴーヤー、ツナ、豚こま肉、モヤシ、うどん、塩、コショウ、酒、醤油、鶏ガラスープの素
中火でしばらく放置していたら、メンがカリカリになって美味しくなりました。