材料は、鶏むね肉、シイタケ、ブロッコリー、豆腐 。鶏むね肉を塩、酒につけ、かたくり粉で包んで煮ました。八宝菜風といっても、8種も具は入ってないですけど(笑) 刻みのりは細く切れないんです(´;ω;`)ウゥゥ
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