田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

昨日の昼めし ホットサンド

2021-08-26 00:22:17 | 日記

バウ•ルーでホットサンド
近ごろホットサンドが流行ってきたというので、我が家の古いバウルでなにか作ってみた。これはいける! 1歳から90歳まで全員がホットサンド食べられた。もっとも上と下は硬いって言ってたけど。カリッと焼けて美味しいんだけど。

Baw Loo イタリア製

食パンの外側にバターを塗る。塗らなくても塊のままちょこんと置くだけで十分。
内側にマヨネーズを塗りハムを置き、スライストマトを並べる。シシトウも並べる。コーンを散らばせる。またマヨネーズを絞る。チーズのないことに気づく! なくてもいいやあ 今度作るときは忘れないようにしよう。
上にまた食パンを重ねて置きその上にバターの塊を2個離して並べ挟む。
あとは中火で2分強焼く。2分経ったら様子を見て、焼き色が足りなかったら続けて焼く。

 



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