今夜のめし 鶏塩冷やしラーメン

前夜、鶏むねでスープを作っておく。
よく日、皿にレタス、麺、モヤシ、ゆで鶏、レモンの輪切り。鶏塩冷やしラーメンです。今度は冷やし中華作ろうかな。