私の畑は持て余してただいまストロベリートーチに占領されてます。
野菜作りも、花育ても、庭の管理も草取りに追われるばかりでもうへとへと、稼業をやりながらだもの仕方ないわ。('ω')
これからの稼業すらどうしたものかと爺婆は先を思案する。
爺も婆もいろんな立場のながらワーク、さて来る「令和」の時代はどうなるのでしょう・・・。
何ら変わらない昨日に続く今日なのにやはりどこか心は動揺してる平成最後の日。
令和もすぐそこまで・・・。
< 新時代心も揺れる昭和人 >
昨日のまとまった雨も上がると今朝は一面霧に包まれ幻想の世界でした。(^_^.)
今日の天気はどうなのか・・・洗濯物はどうしようか、気をもむよりも朝食を済ませるとコインランドリーへ走った。
コインランドリーのお隣はパン屋さん。そういえば先日の<ようちゃんばあばさん>のあのパンを食べてみたくなりました。
岡山木村屋の<高菜サラダロール>と<たくあんサラダロール>、なんとも個性的?なロールパンです。(^O^)
わたし達の年代なら木村屋といえばバナナクリームのロールパンでした。
早朝のパン屋さんではコーヒーを飲みながらモーニングのお客様が多いのに驚き。おじいちゃんおひとりや熟女グループのシニア世代です。
朝食に限らず食事は自宅派の農婆には別世界です。世の移り変わりとともに変化したのはロールパンのクリームばかりではなく高齢者の朝食事情でしょうか。
< 味わいも生き方全て個性なり > そんな言葉があるんだろうか?「タケノコ日和」なんて・・・。
このところは天候もよく風もある日は何の心配もないのでやはり「タケノコ日和」だった。(^^♪
今年はタケノコがなかなか出てこない。イノシシに先取りされたなんてきいてました。
なのに、先日は幸せな事に超大きなタケノコをいただき超大鍋で茹で上げました。(*^^)v
茹でたタケノコを薄くスライスして干しタケノコで保存しておきます。生とはまた違った味わいで一年中使うことができるので嬉しい。
大きなタケノコを大きな竹カゴに入れ日光浴させます。まるで大きなレース編みを広げたみたい。(*^^)v
何でもない作業のひとコマだけど、思いかけない美しさに感動を覚える。
初夏のような気候の中で一日干せばレース編みも見る影ないが、雨の前にいい仕事が出来ました。
< 旬菜と季節奏でる初夏の風 >
血液型でどうこう言うことはないでしょうが、私はA型です。他人からはあまりA型に見られていないと思う。
世間で言われているA型とはほど遠いと自覚しております。(*´ω`)
今日は<思いつき>であんぱんを焼こうという気になっちゃった。(^^♪
農婆の<思いつき>とはおおよそ消費策なんです。白いんげん・強力粉・桜の塩漬けの迫り来る賞味期限。
白いんげんを煮て白あんを練り、生地捏ねはホームベーカリーに頼ってます。
強力粉が少し多いかな・・・と思いながら「ま、いいかぁ~!」。
一度に焼くには無理があるかな・・・でも、詰め合ってちぎりあんぱんで良かろう・・・。そんな大雑把な農婆の仕事です。
今日は気温も高いので自然発酵で省エネ策。(*^^)v
発酵は文句なし。少々ひしめき合っているあんぱん達でした。
頼って任せたオーブンレンジはこんな仕事をしてくれました。やれやれ!(´ω`*)
我が家のオーナーブンレンジも大雑把で焼きムラあり。でも受け入れの良い孫達は「美味しい、もう一つ食べたい。。。」と好評です。とても寛容なB型の孫たちです。
血液型なんていい加減だなと農婆はいつも思っています。
< のほほんと人生丸く修め往く >