ささやかなクリスマスモード

仕事に追われてクリスマス気分ではないけれど
ささやかなクリスマスモード・・・
イタリアのクリスマスケーキ「パントーネ」を切ってみました。
パントーネは自然酵母の力で長期保存が可能なケーキで
電子レンジで温めて食べるとよいようです。
ホットワインともあいそうです。