今日はサンドイッチの日・・

私のお昼は（サンドイッチ）を食べている

2枚のパンで具材を挟む、その時々で具材を代えて

サンドイッチの発祥地はどこだろうと

調べると、1760年頃のフランスで誕生

その頃は日本は「江戸時代」

カードゲームが好きな第4代サンドイッチ伯爵

ジョン・モンタギューが食事時も

ゲームを中断せずに、片手で食べられる

サンドイッチを生み出した事が始まりです

そうなんだ！そう云えばフランス料理を

日本に来て教えて下さったことを想い出した

優しい女の先生で、カタコト言葉で

色々なお料理を、真似して作つた事もある

懐かしい想い出だ！

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テレビで観た事を覚えている