初めてのスペイイン料理に
挑戦してみた アヒージョ
スペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉であり
オリーブオイルとニンニクで煮込む
きのこ類を美味しく頂けると
説明書に書いてある
オリーブ油を結構使う
具材はえび・イカ・エリンギ・シメジ・マイタケも入れて
今出来たが 味見するどころではない
市民センターに行く時間だ
先ずは1品出来たので 安心して 出かけられる・・
はてさてどんな味だろう!・・
帰ってのお楽しみが待っている
・・・・・・・
・・
挑戦してみた アヒージョ
スペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉であり
オリーブオイルとニンニクで煮込む
きのこ類を美味しく頂けると
説明書に書いてある
オリーブ油を結構使う
具材はえび・イカ・エリンギ・シメジ・マイタケも入れて
今出来たが 味見するどころではない
市民センターに行く時間だ
先ずは1品出来たので 安心して 出かけられる・・
はてさてどんな味だろう!・・
帰ってのお楽しみが待っている
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