今が旬 （栗の花）

栗の花です
越して来て34年になります、何時の頃からか栗の木が大きく成っていました多聞３０年位だろうと想います。
その頃は娘が二人で長女は妻の里では最初の孫でした。ですから随分可愛がって貰えました。義母は必ずお菓子を置いててくれました。
秋に成ると、果物と言っても庭先や裏山に在る柿、タイミングが良いと「栗」があり、市場に出せない小粒やら虫食い等を茹でて出してくれました。帰宅する時は「茹で立てが美味しい」からと土産に沢山貰って帰り冷蔵保存をして置いては食べてました。
中には保存中に虫食いが酷くなって捨てた事もありますが、そんな中の一つが成長して私達に果実を恵んでくれました。
　　此の栗の木4~5年前の風颱風の時倒されました、少し太目の枝に助けられて完全倒木にはならなかったんですが、其れでも負けずに美味しい果実を恵んでくれます。