シシリアンライス

佐賀の人が全国に自慢する食べ物に「シシリアンライス」が
あります。
先日「紫蘇和え」をアップしましたが、其の「紫蘇和え」と「高菜漬け（所謂古漬け）の油炒め」それに「マスタード入りのマヨネーズ」を御飯（今回は昨日の残りの御飯）の上に大体均等に塗します。そしてレンジ（９０秒）します（此の御飯冷蔵庫から出したばっかでした）
チンが終わると良～く混ぜます：丼用のお碗が適当かも：美味しいですよ私は好きです、マヨがツンと来てより一層食欲をそそってくれます