古希爺は 物好き?9 2012-01-27 07:00:00 | Weblog 金柑と黒糖・三温糖エキスの其の後です。 は一月21日の状況です、沈殿層が未だ厚くて、でもネブる程度だと「濃厚」とは言えませんが、エキスを満喫できます。 は今日先ほどの状況です、糖の固形分は略溶けましたが、沈殿している分も液状に成ってくれないと本物じゃ無いでしょうから 撹拌して、切り目を沈めてみました。こうするとエキスの吸い出しが容易に成るやなかろうかとの判断です。 « 古希爺の手習い 47 | トップ | 古希爺は 物好き?10 »
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