今日は豆腐の日

北田端新町局近くのお豆腐屋さん

今日は、豆腐の日です。語呂合わせですが、１０（とー）２（ふ）です。
こちらの、豆腐屋さんの寄せ豆腐はとっても、おいしいです。豆の味がして、喉超しがよく、しみじみ夕餉にいただくと、ほっとします。
今日の薬味は、生姜・茗荷・青紫蘇・削り節でした。こちらのおかみさんは、あまり愛想がないけれど、私は「無愛想と言う名の誠実」だと思いました。でも、連れ合いは「怖いだけ」とひとこと(^^ゞ