1月15日は小正月で、かつては成人の日で、小豆粥を食べる風習もあるとか・・・・と、いうことであずき粥をつくりました。
小豆粥には、餅もいれたりするということで、ここにも鏡餅をいれました。
鏡餅の食べ方としては、一般的な揚げてあられにして食べました。
鏡開きの11日、12日・・・・15日で食べきりました。カビが生えるまえに、食べきれたのはよかったです。\(^o^)/
小豆粥には、餅もいれたりするということで、ここにも鏡餅をいれました。
鏡餅の食べ方としては、一般的な揚げてあられにして食べました。
鏡開きの11日、12日・・・・15日で食べきりました。カビが生えるまえに、食べきれたのはよかったです。\(^o^)/