さちぶーの眼線

何事も、コツコツ・・・地道に・・・できたらいいいのですが、根が横着もので。　^_^;

鏡餅食べきりました。

2015-01-15 | 料理・食べ物
１月１５日は小正月で、かつては成人の日で、小豆粥を食べる風習もあるとか・・・・と、いうことであずき粥をつくりました。


小豆粥には、餅もいれたりするということで、ここにも鏡餅をいれました。


鏡餅の食べ方としては、一般的な揚げてあられにして食べました。

鏡開きの１１日、１２日・・・・１５日で食べきりました。カビが生えるまえに、食べきれたのはよかったです。＼(^o^)／


１月１５日到着のおはがき

2015-01-15 | 着信報告
http://img.ap.teacup.com/common/img_o/ja/icon_image.gif
☆大阪岬局風景印　浜大津駅スタンプ


☆和歌山中央局風景印　道の駅とっとパーク小島スタンプ
postおはがきありがとうございます。スタンプも珍しいものをありがとうございます。




☆川西八戸二局風景印　明石海峡大橋スタンプ


　
☆川西美園局風景印　西阿知駅スタンプ
postおはがきありがとうございます。少し前に、川西局からおはがきをたくさんいただきました<(_ _)>今回も金太くんがついたおはがきありがとうございます。

川西市市制60周年　キャラクター「金太君」
☆（川西の元気いっぱいキャラクター）
3歳の元気いっぱいな男の子。陽気で明るい性格、猪名川で魚釣りをすることや自然の中をお散歩するのが大好き！
川西で採れるイチジクや桃が大好物です。



鏡開き４日目の焼き餅

2015-01-14 | 料理・食べ物
鏡餅は焼くのが、一番という家族の説にしたがって、焼き方を工夫。

ガスレンジの魚焼きスペースで焼きます。（およそ１年半前に、レンジをかえて魚焼きスペースは、魚以外のものも焼けるようになりました。魚臭さが残らないのでした。）

一番弱火で２、３分焼いていったん火をとめて、上下、表裏を変えて、焼きむらが少ないように、また、場合によっては、アルミホイルでかぶせたり微調整をします。それを、２、３回繰り返します。

焼いたお餅は、醤油をかけて・・・ちょっと、塩分取り過ぎが気になるのですが・・・^_^;



とっても、美味しかったです。外はカリとして、中は柔らかで伸びーる餅らしさがある焼き餅でした。＼(^_^)／

毎月第２火曜日は鉄道切手部会

2015-01-14 | 郵便局・郵便・郵趣
毎月の第２火曜日は鉄道切手部会がありまして、目白に行きました。

今年初めての例会で、例会の常連さんは、皆出席なさっていました。

寒いので、みなさんそれほど、遠出はなさっていないようでした。

都合で私は、最初のほうはいられなかったのですが、新切手の紹介などがありました。


詳しくは、こちらを

鉄道部会の会則など、あらたに決める事になりました。

今日も、鉄道関連のパンフレットなどをいただきました。

ありがとうございました。

１月１３日到着のおはがき

2015-01-13 | 着信報告

☆札幌中央局特印　（左機械印 右手押し印グリーティング切手ピーターラビット
切手発行の貴重な特印をありがとうございます。kirakira2



☆福岡遠賀川局風景印　北九州モノレール小倉駅スタンプ


☆佐賀目達原局風景印　NHK放送博物館スタンプ


☆佐賀神崎駅通局風景印　吉野ヶ里卑弥呼スタンプ

◎３局共通図案です。　環濠集落跡、　物見やぐら、墳丘墓、背振山

postおはがきありがとうございます。何だか、遺跡感ただよう風景印とスタンプですね。(^_^)ありがとうございます。