ＢＤショコラロール

今日は横浜から来る従弟の息子君の誕生日

何がいいか迷ったけど、みんな大好きチョコロールにしました

しばらく振りだけど、大きくなったんだろうなぁ～

きな粉のしふぉんも焼きました



もちっと深入りきな粉シフォン

きな粉シフォンって見た目地味だけど、きな粉の優しいお味でなんとも言えなく美味しいのです

そしてこちらは食感もちっと系

実は作るのとても難しいんです

上手にこのシフォンが早く焼けるよう精進のみです

本日のご予約

本日のご予約

苺入りバニラシフォンロール　１６カット



先日地区の育成会でこのロールを食べて美味しかったのでと

今回カプリ初めてご注文のＦ様

今日は同じスポーツチームで仲良し親子４組が集まるそうで

小学校を卒業した２人の男子君のために「祝・卒業」の文字を入れたいとの事でしたので

クッキーに文字入れをしてみました



Ｆ様　たくさんのご注文ありがとうございます

今日はみんなで楽しい時間過ごせましたでしょうか？


本日のご予約　Ｐａｒｔ２　

キャラメルナッツスコーン　３２カット



こちらはカプリのこのスコーンをとても気に入ってくださっているＴ様よりのご注文で

サッカーチームのみんなで食べてくれるそうですよ～



カプリのキャラメルナッツスコーンを食べてサッカー少年達　頑張ってくれたかなぁ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【お知らせ】

　勝手ながら、４月６日（木）、７日（金）はお休みとさせて頂きます

　ご不便お掛け致しますが、どうぞよろしくお願い致します

　ホームページでもご案内しておりますので、合わせてご覧ください

　http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

BDフルーツ生デコシフォンロール

今日のＢＤケーキは

２才のお誕生日を迎えた　ゆのちゃんのＢＤロールです

シャンティーはいちごを巻き込むのにもたっぷりと、全体にもナッペしてあるので

トップはあまりゴテゴテせず星形でスッキリと

フルーツはいちご、プレミアムパイナップル、キウイ



ピンクのチョコプレートにお名前やメッセージを入れて



ゆのちゃん　お誕生日おめでとう

クマさんクッキーやハートちゃんに☆君もゆのちゃんのお誕生日をお祝いしてますよ



Ｋ様　ありがとうございます

ゆのちゃんがこれからも元気ですくすく成長されますように

本日のご予約

本日のご予約　

バースデーフルーツ生デコシフォンロールです

娘さんのお誕生日２月だったのですが

ここ１ヶ月くらいは、ずっとバタバタしておりまして

お客様の「もう小さい子供じゃなくて大人だから、いつでも手が空いた時でいいからね」との優しいお言葉に甘え

やっと青い紙からの呪縛からも（笑）解かれましたのでね(^^ゞ

本日お渡しすることができました

実はこの所ご予約随分お断りしておりました　本当に心苦しい思いでした

お断りさせて頂きましたお客様には大変失礼を致しました

ファイルの中にあったこのデコロールを見て、「これがいいや」っとご注文くださいました



このデコロールはしばらくぶりに作りましたが

丸ごといちごをたっぷりのシャンティーで巻き込み、生デコもして絞り出しもありで

またいちごも乗せ～のパイナップルとキウイも乗せた豪華版ロールとなっておりますよ～



先ほど取りに来てくださいましたＢ様

「娘がすごく楽しみにしていて、今日はこれを楽しみに仕事に行ってくると言ってたんですよ」と

お待たせして本当に申し訳ございませんでした

Ｂ様の娘様　遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます

喜んでいただけますように



こちらはいちご入りバニラシフォンロール　Ｉ様からのご注文

昨日の販売で６個のお取り置きのご連絡だったのですが、その時すでに数が足りなかったため

本日のご注文とさせて頂きました

Ｉ様　ありがとうございました

今週のカプリの様子もアップしたいのですが

取りあえず、子虎達の入学式のスーツを見に行ってきまぁ～す

違う道を進む子虎達　また違う学校で～す

それとホワイトデー対応ロール　考えております

詳しく決まりましたら、アップしますのでね

お考えの方はどうぞお楽しみに～(^o^)／

今日のバースデーケーキ

今日のバースデーケーキは

大粒いちご入りバニラシフォンロールです



今日は幼なじみのＹちゃんのご主人様のお誕生日

Ｙちゃんは今は静岡県にお住まいなのですが

ご主人様のお誕生日にわざわざカプリにご注文をしてくれ

昨日静岡へと発送しました

群馬を感じてもらえるものも忍ばせましたよ(^^)



Ｙちゃんのご主人様　お誕生日おめでとうございます

Ｙちゃん　ご注文ありがとね～

群馬の風　少しでも伝わったかなぁ～



どうぞご主人様と楽しんでね～(^o^)／

合格祝いロール

身内の話ですみません

兄が長年挑戦していた試験に見事合格したとの連絡が入り

「おー！　兄上～　ヤッタじゃ～ん」と作らずにはいられなかったいちごロールです(*^^*)

かなり難しい試験だそうで、何年も諦めずにトライしていた兄

兄は私と違って、小さな頃からかなりの勉強家

この人きっと勉強好きなんだろうなぁ～って（兄妹でどーしてこーも違うんでしょうかねぇ～(^^ゞ）

兄家族がみんな大好きなバニラシフォンロールに大粒いちごを巻き込みました



兄上様　合格おめでとう

母様が嬉しそうだった～

これからも頑張ってね

いちご入りバニラシフォンロール

今日のご予約　

いちご入りバニラシフォンロールです

今回のいちご　大粒が入りましたよ～　



もちろん赤城は樽の美味しいいちごです

ラッピングして



お世話になった方へ差し上げるそうです

Ｆ様　ありがとうございます

先様が喜んでくださいますように

お年賀ロール

今日から仕事始めの方　多いんじゃないですかね～

私の仕事始めは大抵この方からのご依頼から始まります

姉からです

抹茶シフォンロール、モカモカシフォンロール　です



今年も一年お仕事頑張ってね～(^o^)／




先日焼いたクランベリーレモン　２０cm　カットです

主人の実家への手土産にしました



みんなが喜んでくれて良かった

今年も美味しくて笑顔いっぱいになるケーキを作って頑張りますね～

BD桃のロールケーキ

今日から８月スタートですね～

今日も昨日と同じで日中暑かったですね～

カプリ地方は夕方もの凄い雨と雷で、近くの信号機に落ちたのか？　機能してませんでした(*_*)

信号機能してないって怖いですね～　トラック同士の事故があったようです


さて、今日のバースデーケーキは

桃のコンポートを巻き込んだ♪デコのバニラシフォンロールです



今日で９才になるあこちゃんのお誕生日

あこちゃんはピアノを習らっているそうで、ママさんから「お任せで♪デコを」とのことでしたので

フルーツは今が旬な桃を選び、桃農家さんから買ってきた桃でコンポートを作り



バニラシフォンで巻き込み、トップにも桃のコンポートを乗せ

そこにチョコの♪を飾ってみました



ブルーベリーとミントも乗せて

暑いこの時期なので、あまりゴテゴテ乗せずにスッキリとした感じにしてみました

そうそう　取りに来てくれたママから聞きました

今日８月１日はあこちゃんの誕生日でもあるんだけど、ママとパパの結婚記念日でもあるんだそう

まぁ～　それはそれは重ね重ねおめでとうございます～

今日はファミリーでお祝いですね

あこちゃん　お誕生日おめでとう

あこちゃん　♪デコ　気に入ってくれたかなぁ～


オマケ



今日お友達の家に遊びに行った子虎達

こんなの作っておみやに持たせました

BD生デコ抹茶シフォンロール

今日のＢＤケーキは

生デコ抹茶シフォンロール



カプリのホームページを見て、ご注文くださいました

今日は奥様のお誕生日だそうです　七夕がお誕生日なんですね～

奥様が抹茶のケーキがお好きだそうで、抹茶のケーキで検索してカプリを探し当ててくれたそうです

ありがとうございます

チョコプレートに描く文字をお聞きすると　“さとこママ”　と



さとこママ様　お誕生日おめでとうございます

抹茶のケーキを探して、隣り町までケーキを買いに来てくれる優しいご主人様

七夕のお誕生日だけに、織姫＆彦星のように仲良くて素敵なご夫婦なんでしょうね～


今日はおやつ便の発送もありました

今週のロール　ちょっと甘めのミルキークリームで夏みかんピールを巻き込んだオレンジシフォンロール



オレンジゼリーの上にホワイトとルビーのグレープフルーツをたっぷりと入れたＷグレープフルーツゼリー





うずまきスコーン　ピザ



こんなセットでお出ししました





今日は２件の予定でしたが、ちょうど宅急便さんが集荷に来てくれた時に

もう一件ご依頼が来て、それを聞いた宅急便のお兄さん「じゃ、また１時間後くらいに来ますよ」っと

もー宅急便おにーさん　ステキです～(≧∇≦)

そんな訳で今日は３件　おやつ便　全国にお届けです～　無事に届いてね～