今週のカプリスィーツ

今日は良いお天気でしたね～

庭のテッセンがたくさんお花を咲かせ、うららが咲き始めましたよ～



さて、今週のカプリスィーツ　メニューをお知らせ致しますね～

＊　Ｃhiffon
　＊　バニラ
　＊　チーズ
　＊　ココアチョコチップ
＊　メープルスィートポテト　　
＊新登場Ｃhiffon
　＊　Ｔhe・柑橘系

＊　今週のロール
　＊　フルーツバニラシフォンロール(いちご＆キウイ)

＊　今週のsweets
　＊　なめらかプリン
　＊　豆乳和みプリン

＊　スコーン
　＊　全粒粉黒イチジク

以上となっております

皆様のお越しを心よりお待ちしておりまーす



オマケ



昨日虎パパさんがあんまり聞いた事のないメーカーですが

カップ麺　これ全部で５００円で買ってきました　２４個くらいあるそうです

食品関係の会社に勤めている訳ではないのですが、どーゆー訳だが話しが来たそうで

これで５００円ってビックリですよね(^_^;)

しばらく虎家の週末のお昼はカップ麺になりそうですね～

冷やしたぬき蕎麦なんてのもあるぅ～～～

意外に美味しいのかなぁ～　

ＢＤベリーベリー生デコシフォン

昨日は販売シフォンの製作日でしたが

ご予約も入っておりました

ネットでカプリのブログを探してくださり、初めてのご予約を頂きましたＴ様より

いちごとラズベリーを使った　ベリーベリー生デコシフォンです

「バースデーケーキで・・・」とお聞きしましたが

初めての方からですと、あまり色々と根掘り葉掘りはお聞きできませんのでね～

でも男性からのお電話でしたし、選んだフルーツがいちごとラズベリーでしたので

奥様かお子さんのお誕生日かしら～？っとデコも女性が好きな可愛らしさを現してみました



昨日取りに来てくださった時にお聞きしましたら

Ｔ様はいつもは単身赴任をされていて、ちょうど帰ってきている時だそうで

今日１３日が奥様のお誕生日との事

それはご予約お受けできて良かったです～

Ｔ様の奥様　お誕生日おめでとうございます

素敵なバースデーお過ごしくださいませ

そして昨日はバニラシフォンのホールラッピングのご予約もありました



Ｉさん　いつもありがとう～

虎子　全力投球！　頑張っておりまーす

さーてっと！　今日も暑くなりそうですが、みなさーん　一日頑張りましょうね～(^o^)／

今日も製作日　頑張るどー　

母の日 Part2

学校帰りに子虎達がそれぞれ、買ってきてくれました



あんまりお小遣いも持ってないのに…

「いつも色々ありがとう」なんて言ってくれて

母は好きな事ばかりやらしてもらってるのに

ごめん さっそく明日 頑張ってくるからねー（≧∇≦）

母の日

虎パパさんがお花を買ってきてくれました


毎年恒例 わたくしめにも（≧∇≦）



ありがとうございます(*^^*)

これから2人の母にお花とケーキ 届けに行ってきますo(^▽^)o

ご予約シフォン

昨日は群馬県高校総体の開会式の日でした

子虎達も会場へ行きましたよ～(^^)

で、虎母の方はお仕事ですよ～

高校生の娘さんがバレー部に入っているママさんから差し入れにしたいのでと

ＡＭ８時半までに２０カットシフォンのご依頼～



バニラ



バターミルク　また焼きましたよ～(^o^)

ココアチョコチップ



シフォンを焼き始めた頃、ココア　苦手でしてね～

もちろんまだchiffon先生の存在すら知らない頃でしたので、ダラダラの生地作ってましたからね～

もちろん目の粗いシフォンでしたよ^_^;

苦手だったココアが随分綺麗に焼ける様になったもんです





美味しいチョコチップ入りです　これ美味しいですよ～

こちらは紙袋に入れてっと

　

ＪＫちゃん達喜んでくれるかな



昨日はもう一件カットシフォン２０カットのご予約ありでした

こちらは　焙煎コーヒーマロングラッセ



プルーンミルク



バターミルク

サワークリーム＆ブルーベリーも変わり種でお一つ入れてみましたよ



こちらはお礼で使っていただけるそうです　箱入れのご希望でしたのでこんな感じに



しぃちゃん　ありがとうございました～　また朴君連れて遊びに来てね～(^o^)／

それと昨日はちょっと送りたい方がいて



ムフフ～ン　喜んでくださったご連絡ありがとぉ～(^o^)／


それから　オマケ画像を一つ

虎家の車です



　アチャーでしょ？(^_^;)

先日ＧＷ最終日横浜に行った次ぐ日

さて、銀行へ行ってこなくちゃだわ　っと思い　外に目をやると

まぁ～自分の目を疑いまいしたわ

こんなお見事なパンク！　久しぶりに見ました　ってそーじゃなくて(笑)

前日高速飛ばして帰ってきました虎家

まぁー　無事で何よりでした～

もう買い替えの時期だったそうです

皆様～　車はタイヤが命！　お出かけ前に点検くださいませね～(^o^)／

やっと。。。

要領が悪いのは分かってるんです　色々バタバタだったなぁ～　

とこんな感じでここ数日間を現してみました(爆)

パソコンの前にやっと座れ、さてブログ更新っと思ったのですが

何だか疲れてしまい。。。　お気に入りのブログをボーッと眺めてましたら、あっと言う間に時は過ぎ・・・

ヤバいぃ～～　あれもこれもしなきゃだわぁ～　と言う　やっぱり休むとツケが回ってきちゃう訳ですね～(^_^;)

こんな時はササッとマイブログを更新してしまいましょう　そう！言葉少な目でね(笑)

あーでもこれだけは譲れない！

販売でのルーロー・ショコラ　遂に登場させました！！



一人鼻息荒くて笑われそうですが(^^ゞ

これね～　もうずっと出したかったんですよ　でもね　とにかくカットが大変なんです

綺麗にしかもチョコの部分は触ったらアウトな訳です　指紋の模様がね～(^_^;)

ココアジェノワーズのロールにガナッシュをかけて、ガナッュが固まる微妙なタイミングでのカットが

綺麗にカットするポイントなのですが・・・

そんな時に限って子虎の迎えと重なるし～(-_-;)

もっと綺麗にカットしたかったわぁ～　次回こそぉ～～～　っていつだ？？？

さてさて、しゃべり短めって言ったよね～　私(^_^;)

それじゃ一気にご紹介しちゃいましょー

Ｗグレ―プフルーツゼリー



ボトムにオレンジゼリー　その上にグレープフルーツのゼリーと２色のゼリー

ちょっとこの写真だと分かりづらいかなぁ～

中にはルビーとホワイトのグレープフルーツ　どど～んと入ってまーす(^o^)／

これからの時期はサッパリとしていていいですよ～

なめらかプリン



キャラメルナッツスコーン



７カットでお出ししました～

バターミルクシフォン





レッスンの時はシフォンの食感じゃなくて、カステラみたいに重かったんだけど

やりました～　シフォンになりましたよ～　軽くほわほわです～＼(^o^)／

サワークリーム＆ブルーベリー





ブルーベリーのパープルが綺麗ですね～


そして昨日のご予約　抹茶チョコチップと和バニラのカットシフォンのホールラッピング～







お節句のお祝のお返しに使ってくださるそうですよ～


昨日はカプリに手作りの布小物を置いているＩさんがこんな可愛いバックを持ってきましたよ～



これね麻紐で編んであるからしっかりしてるんですよ

パン屋さんとか行く時にいいかなぁ～とエコバックだそうです

でもね　虎子　これ　形がオシャレだから　ピン！ときてね　私の手持ちの飾りをつけたらいんじゃないかと

２階に駆け上がり、持って来て　付けてみたら　やっぱりいいのですよ～



ほらね　エコバックがオシャレなお出かけバッグになったと思いませんか？

Ｉさんと「今度２人でコラボしたいね～」と話が盛り上がったのでした

今日の様子は次記事にて～～～

今週のカプリスィーツ

今週のカプリスィーツ メニューのお知らせをします

シフォン
＊ バニラ
＊ 爽やかレモンヨーグルトサワー
＊ バターミルク
＊ サワークリーム＆ブルーベリー
スィーツ
＊ なめらかプリン
＊ ダブルグレープフルーツゼリー
ロール
遂に販売新登場！
＊ ルーロー・ショコラ

スコーン
＊ キャラメルナッツ

明日、明後日とご予約立て込んでおります
お取り置きお電話はAM11時より受付とさせて頂きたいと思いますので
よろしく願い致します

只今PM10：33

これからシフォン焼くどー(^O^)／

お出かけでした

虎家GW恒例 お出かけしてきました



ちょっぴり寒かったけど、楽しかったし



美味しかったなぁ～









遊んで来ちゃったから、明日はガンガン頑張りますよー(^O^)／

PS.ケータイ投稿の方が画像デカいのね～^^

『天王桜』

今年も『天王桜』を見に行って来ました

母を誘い、子虎達も数年ぶりに一緒に出掛ける事ができました

去年は桜の咲き具合が少し早かったのと、お天気も曇りで、上着を着ていても肌寒いくらいでしたが

今年はベストタイミング！！　花も今が満開！

雲もほとんどない青空にピンクの大きな桜の花が良く映えています



樹齢３００年を超えていると言うのに毎年ご覧の様に見事に花を咲かせる見事な桜の木です



お天気も最高で綺麗だったなぁ～



近くで見ると一つ一つの花びらの回りが濃いピンク色になっていて可愛いんですよ～





もうここ５年毎年見に行ってますが、その見事な姿に毎年凄いなぁ～と感動してしまいます

この天王桜は個人の方の所有地にあるのですが、それを無料で見学させてくれていて

最初の頃は知る人ぞ知る！みたいな穴場で見物客もまばらでしたが

新聞で紹介されたり、だんだん賑やかになってきて、駐車場もいっぱいでした

駐車場と行っても地元の方の空き地やら庭を解放　しかも無料で使わせてくださっているんですよ

桜の維持のためにご協力をと募金箱が設置してあるので、桜を見せてくださったお礼にいつも入れてくるのですが

あまりみなさん　入れてないみたい(^_^;)　見に行った方　少しでも是非お礼しましょうね～(^o^)



青いテントの中では地元の方が作ったフキ味噌や野沢菜のおやき、エゴマ味噌おでん、柚子味噌焼き餅などなど

これがまぁ～　他では食べれないくらい美味しいんです

近くには温泉があり、もちろん入って来ましたよ～



温泉　去年ここで入った依頼１年ぶりでした(^_^;)

母の背中を流してあげれたし、ジャグジーも気持ち良かったなぁ～

お昼はとーっても綺麗な景色を見ながら食べれるお蕎麦屋さんに



川の水が流れる音を聞きながら、食べる天ぷら蕎麦はサイコ―でした

桜さん　また来年来るからね　また綺麗な姿を見せてくださいね

ＢＤ生チョコいちごデコケーキ

今日のバースデーケーキに選ばれたのは生チョコケーキです

チョコレートが大好きな貴洋君はママとカプリのブログを見て、生チョコケーキを選んでくれたそうですよ～

毎年カプリにＢＤケーキを頼んでくれて、去年と一昨年はガナッシュケーキでした

去年はガナッシュケーキにいちごを乗せて欲しいとのご要望でしたので

家族４人を現したイチゴちゃんを乗せた所



それがとっても気に入ってくれたそうで、今年は生チョコケーキに生クリームとイチゴちゃんを乗せて欲しいとのご要望

生チョコケーキを型から出して



シャンティーを絞り出しましたよ～



そしてイチゴちゃんを作っておき(この当たりからピンセット使用ですよ～(笑))



いちごを乗せて



ハートクッキーに文字入れして飾ります



お写真撮るよ～　と言ったら　貴洋君と沙織ちゃん　ちょっと緊張しちゃったかなぁ～



でもとっても喜んでくれてね～

ママにべ～ったりんこ



ママ　カプリブログ初登場～

貴洋君　お誕生日おめでとう

生チョコケーキ濃厚だからね～　食べ過ぎ注意だじょ～

また虎おばさんに会いに来てね～(^o^)／