出来上がり。

具沢山なので、腹プクです。

さて、遅い昼ご飯。

今日も相変わらずダラダラと時間がすぎました。

が、何もしなくても腹は減るのです。

遅い昼ご飯は、　とん汁にします。

有る物を煮るだけですが、これが美味いのです。

さて、予定通り「冷やし中華」から。

具は昨晩に仕込んで、冷やしてあるので、

後は「麺」を茹でれば出来上がり。の筈でしたが、・・トマト。

今年は異常な天気だったので、きっと「皮」が硬いので、湯剥きを。

麺を茹でる前にトマトをボチャン　10秒程で出して水で冷やせば、　綺麗に剝けます。で、出来上がり　　

朝から満腹です。

 

なぁ～に ぃ！！妻の冷やし中華だとぉ～！！

なら、俺だって、「冷やし中華」にするわい。

なんて事はなく、大玉トマトが採れたら、やるつもりだったのです。

この「冷やし中華」ってのはトッピング自由なので、アレもコレもになってしまいます。

とりあえず、トマト　これの「湯剥き」が気持ち良い。タレと肉味噌

後、熱の物は、卵焼きと茹でキャベツ。これを用意して、冷蔵庫で冷やして置きます。

これ、準備に無茶苦茶手間が掛るのに、頂く時はアッと言う間です。

この夏後何回・・　あっ　失敗、トウモロコシ食っちゃた・・