「白髭ネギ」

今夜は「冷やし中華」もう少しで、畑のトマトが採れるのですが、今夜は我慢。

タレも具も冷蔵庫で冷やして置いて、麺さえ茹でて滑りを洗って凍り水にさらせば出来上がり。

今回の秘密兵器は　　「白髪ねぎカッター」探していたのですが今日見つけました。包丁だと面倒なのと、細く出来ないのと・・

こりゃ、簡単です。良い事かどうかは判らんけど、楽です。

ナカナカ、上出来でした。