
お昼ごはんを食べに茂木に行って来ました。

今年の一月に月と海さん内にオープンされたコルヴェットカフェさんです。
(駐車場から建物を望む)
建物から200メートル離れた堤防下に駐車場があります。

建物内に入ります。

カウンターで注文して席で待ちます。


お水はセルフになっていました。


海が目の前に見えます。

クリームチーズベースのアイシングをまとったキャロットケーキが運ばれてきました。
これは、感動ものの美味しさでした。
キャロットケーキ大好きな娘いわく、あちらこちらで食べ歩いた中でも、No. 1との事です。
ほんとピカ一だと思います。

こちらは、雲仙有機黒糖ラテです。
店主さんが、雲仙まで出向き、作り上げた黒糖入り、後味がさっぱりとしていました。

ツナメルトサンドも、カリッとフワッと、ほんと、月並みですが、お口の中が幸せになりました。

こちらのお料理は、どれも素材の良さが際立っていました。

素材はもちろんですが、かなり調理法にも気を遣われて作り上げられていると思います。
しかし店主さんは、とても話しやすい方でした。
レアチーズケーキとマフィンはお持ち帰りしてきました。

もちろん、こちらもとても美味しかったです。
このお店、家に帰って来ても、いい気分がまだ続いています。
また来ますと前のお客様が帰っていかれましたが、私もまた、必ず行かなきゃです。
長崎だけど、都会の空気感があるお店でした。
どれもこれも美味しそうですが
ラテ
飲みたいなー!
と思いました〜笑。
長崎だったんですね。
長崎は数年前息子がいて遊びに行った事があります。良いところでした。
雨が多い所でしたー。