今日は、お気に入りのお菓子を紹介します。
佐世保の「ぽると」というお菓子です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/89/b14efba5eaae61ac5a3a81c88f73d01a.jpg?1571874841)
一つ、一つ、パッケージに包まれています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/a5/61d7b15353905c7e42020cb36f08d25c.jpg?1571874844)
つぶつぶが美味しそうでしょ。
ホロホロ、サクッとした食感のビスケット生地に、甘酸っぱい柚子入りの、柔らかな羊羹がサンドされています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/65/70539d64665f4c3adbc6c2be01c7b96d.jpg?1571874847)
横から見ると、こんな感じです。
お皿は、波佐見焼の大桂工房さんの皿です。
こちらも、お気に入りの窯元さんです。
素朴で、飾らない人柄が作品から伺えます。
是非、波佐見の陶器市に行かれる際は、大桂工房さんの作品にも出会われてみて下さいませ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/5d/26c74079bd83058a985e001ae3ea14ac.jpg?1571874849)
詳しくは、こちらを見てね。☺️
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/56/d8b1ba34ead88c2583831ebe526673cd.jpg?1571874852)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/56/c02f0d4b3c8ba1dcfc1cfabe46c082f8.jpg?1571874855)
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長崎は本当にお洒落なお菓子があるのですね。 コーヒーと良く合いそうです。
波佐見焼の器も素敵です。
たしかに、珈琲が、こちらのお菓子の味を更に、引き立たせてくれます。
外側ポロッと、内側ほろ苦く甘い。見かけたら、ちょっとだけ食べて見てくださいませ。😄