内祝いでオシャレカタログギフトをもらいました。色々迷ったけど、その中からストウブの鍋を選びました。
この鍋、結婚した時に盛り上がって買おうかな~と思ったけど、自分の料理技術は付いていけないだろうと思って諦めていました。
結婚して数年経って、自分の料理のテキトー具合に拍車がかかってしまったので、ここは道具に頼ろうという作戦です。
まず薬膳スープを作ってみました。優しい味を目指したけど激辛スープになってしまいました。
素材の旨味だけでなく、辛味も閉じ込めてしまう様です。
「スープパスタもどき」も作ってみました。時間短縮が出来て便利な道具です。
この道具が好きなのか、この道具を使っている自分が好きなのか判らなくなるオシャレっぷりです。
薪ストーブでも使ってみたいけど、取扱説明書には「ストーブで使わないで」と書いてありました。
アレ??インターネットで調べると薪ストーブで使っている人が沢山いたんだけどな…
心配なので一応メーカーに電話で確認してからチャレンジしようと思います。
良いもの頂きました。ありがとうございます♪
この鍋、結婚した時に盛り上がって買おうかな~と思ったけど、自分の料理技術は付いていけないだろうと思って諦めていました。
結婚して数年経って、自分の料理のテキトー具合に拍車がかかってしまったので、ここは道具に頼ろうという作戦です。
まず薬膳スープを作ってみました。優しい味を目指したけど激辛スープになってしまいました。
素材の旨味だけでなく、辛味も閉じ込めてしまう様です。
「スープパスタもどき」も作ってみました。時間短縮が出来て便利な道具です。
この道具が好きなのか、この道具を使っている自分が好きなのか判らなくなるオシャレっぷりです。
薪ストーブでも使ってみたいけど、取扱説明書には「ストーブで使わないで」と書いてありました。
アレ??インターネットで調べると薪ストーブで使っている人が沢山いたんだけどな…
心配なので一応メーカーに電話で確認してからチャレンジしようと思います。
良いもの頂きました。ありがとうございます♪