A LOVELY DAY

~Naturalist TOMOのLife style blog(日々是好日)~

野菜スープ♪

2018-11-15 18:54:18 | 食卓模様(お料理・お菓子)

あまり心境の優れない日は、

温かいスープがいい。



表に出さずに済む事は、

出さずにいた方が良い場合もある。

けれど、言うべき事もある。



言うべき事を言う事は、

相手も自分も守る事に繋がっていく

ような気がする。



けれど、良い面ばかりではない。

そこを覚悟しておかなければならない。



結局、帰郷するにも帰る場所を失った。

と言うのも郷里に戻った場合の空気を

考えると、

近郊の都市が良いような気がして、



住まいも仕事も..

取り敢えず目処をつけた。



何があるかわからないから、

最悪の場合、自分を守り、

家族に迷惑をかけない事を条件にした。



やろうとして出来ない事は置き去り、

蹴落とされて、泣き寝入りしたままでは

浮かばれずに、

人生を彷徨う破目になってしまう。



親に申し訳がない。

そう思い至った。



テレビやインターネット、保険、

等々、今日は解約手続きを済ませた。



歌🎤もエッセイも、料理もお花も、

東京でなくても何処にいても、

続けられる趣味だから、



残りの人生は自然の中で気ままに

ゆったりと大好きな友人達に囲まれて

過ごしたいと思う。









東京にいる間、想い出を作ろうと思う。


⚫️豆腐の肉団子と茄子のみぞれがけ

2018-09-17 18:50:10 | 食卓模様(お料理・お菓子)

 

急に創作中華が食べたくなって、

 





ブランチの残りの肉団子と茄子に..

トマト🍅と..

甘酢あんには大根おろしを加えたら..

 





ボリューム感のあるヘルシーなお惣菜が

生まれた♥️



夜ご飯とお弁当のおかず🍱に半分づつ☺️




豆腐と挽肉を100gづつ使ったのだけど、

かなりのボリューム感..

 



もう少し、節約出来そう☺️





現状、ダイエットと..ほどほどの距離(笑)


創作中華(^^)のブランチ♪

2018-09-16 21:58:01 | 食卓模様(お料理・お菓子)

今月は..少し早めに冷蔵庫整理スタート♪








足りない物を買い足しているうち、

整理するつもりが..(笑)

在庫の豊富な冷蔵庫に変身↩️








今度こそ‼️と..熱い😱決意を‼️

~本日のブランチ~
⚫️調理時間約40分


⚫️豆腐の肉団子と茄子のみぞれ餡かけ

⚫️大根サラダ

⚫️アサリと長葱のジョン

⚫️セロリと卵のスープ






我が家の食卓はどうなることやら?(笑)


ポテトサラダ♪

2018-08-29 12:35:59 | 食卓模様(お料理・お菓子)

今日のブランチはサンドイッチ♪

早朝に仕込んだポテトサラダを使用。

夕食用は盛り付けて冷蔵庫に♪



後から電話しようと..

銀行のパンフレットを眺めていたら、

NISAの担当者から、

ちょうど良い事にナンと❗️電話が📲(笑)



面倒な手続きも終わった💦



「私も登録出来なかったので、

ご案内が遅れてすみません😣💦⤵️」(笑)



「あら?正直な方ね❤️(^^)」



電話でお話しするのが主なのに....

とても親切な方なので、

何かプレゼント💝しちゃおうかな?(笑)



しっかりとデメリットのお話しも

質問させて頂きました。



セールスする側も購入する側も、

メリットと同時に、

デメリットの説明も大事。



デメリットを承知の上で決めた購入なら

滅多な事がなくてもあっても、

クレームにはなりにくい。

商品に限らず、サービスを提供する場合でも必ず、デメリットや不利が生じる可能性がある事を事前に説明し、代替え案まで提案しておければ更に良いと思う。

ちょっと、脱線してしまったわ(笑)

今日は朝からコーディネートレッスン♪



【Lovely🍃Time】
初秋の和風おもてなしコーディネート♪

https://ameblo.jp/blue-moon1939/


葉月のスタミナ松花堂弁当

2018-08-09 16:07:26 | 食卓模様(お料理・お菓子)

ここ6年来、毎月のお料理課題の

松花堂弁当🍱🍃

8月(葉月)は、

鯖が主菜のスタミナ弁当です🍃



🍃葉月の献立🍃

🍃鯖と茄子の南蛮漬け
🍃小松菜と油揚げのピリ辛小鉢
🍃サバ缶とジャガイモのエスニック煮
🍃メンマと青葱の中華風混ぜご飯
🍃日本そば



簡単なお惣菜から卒業しようと思いつつ

以前は苦手だった常備菜がいつの間にか

得意料理になりました🍃



苦手な事も行い続ける事で、

得意な事に変わるものです🍃



さて、また苦手な歌🎤やお洒落✨👗👠

にも再チャレンジすることにしました。







自分自身を仕切り直して、

さぁ、歩もう🐾🍃