素敵な管理栄養士の豊田さん☆紹介

あくなみ苑でがんばる管理栄養士の豊田さんは、施設でのスタッフとのコミュニケーションを大切にし、高齢者の皆さんに喜ばれる給食・サービスを提供されています。

施設内で思ったことや感じたことはすぐ直接話しに行く行動力はすばらしく連携を重んじて仕事をされています。

「何も知らない」と言われたくないと、管理栄養士魂をながら日々奮闘される姿には、見学参加者から「すばらしい！！」の声が高かったです。
病院・障害者施設・地域活動を経て現在の職場で活躍中。また、いろんな話を生かせてもらいたいと私はひそかに計画をしています。

ご家庭では、ご主人とだそうです。

あくなみ苑の給食です

今日は3回目最終のあくなみ苑の施設見学会がありました。
メニューは、散らし寿司・和え物・煮物・おすまし・果物です。

手のこんだメニューにいつも感心です。ムース食はありませんでした。
なぜ　高齢者の方はなぜかお寿司だと食べれるようです。不思議

あくなみ苑の皆さん、施設見学にご協力ありがとうございました