食卓を囲む習慣

チンパンジーと人間、その差は？　99%同じだそうです。
違いは「共食」＝食べ物を分かち合い共に食べるのは人間だけです。

個食・孤食・・・人間も動物化してきている傾向がありますね。
食卓を囲むことは、食の文化を伝え、食べ物に感謝の気持ちを育み、健康を保つ。大きな役割をおろそかにする時代。
すべてがスピードと効率で進む世の中

ゆっくり、「いただきます」「ご馳走さま」と命をいただいていることに感謝できる食卓にしたいですね。